बटेर फार्मिंग बिज़नेस कैसे शुरू करे Quail Farming Business Plan

बटेर फार्मिंग बिज़नेस कैसे शुरू करे Quail Farming Business Plan

Quail Farming Business Plan Quail  वे पक्षी हैं जिन्हें व्यावसायिक रूप से अंडे और मांस के लिए पाला जाता है। वाणिज्यिक Farming  ने इसकी मांग दिन-ब-दिन बढ़ा दी है, क्योंकि किसी भी अन्य पशुधन Farming  की तुलना में निवेश और रखरखाव बहुत कम है। मुर्गी के अंडे की तुलना में बटेर अत्यधिक पौष्टिक होते हैं। जापान इस वाणिज्यिक बटेर खेती बिज़नेस का आरंभकर्ता था और वहां से यह दुनिया भर में फैल गया, जापान की बटेर बहुत प्रसिद्ध हैं।

बटेर को अन्य पक्षियों के साथ पाला जाता है, जो बटेर पालन का मुख्य लाभ है। विशाल जनसंख्या वाले देशों में मांस की अत्यधिक आवश्यकता होगी। तो एशियाई देशों में बटेर की फ़र्मिंगहै के लिए एक अच्छा बिज़नेस होगा चिकन, टर्की या बत्तख पालन बिज़नेस की तरह बटेर की Farming  बहुत लाभदायक है। बटेर की फार्मिंग सभी प्रकार की मौसम स्थितियों में की जा सकती है। मांस और अंडे अत्यधिक पौष्टिक और बहुत स्वादिष्ट होते हैं। बटेर के अंडे प्रोटीन, फास्फोरस, आयरन, विटामिन ए, बी1 और बी2 से भरपूर होते हैं। quail farming cage design

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बटेर की Farming के लाभ:

• कम जगह की आवश्यकता।
• कम निवेश लागत और श्रम लागत।
• इंफ्रास्ट्रक्चर की लागत बहुत कम है।
• 5 सप्ताह में बटेर marketing.के लिए तैयार हो जाएंगे।
• बटेर 6 सप्ताह की उम्र से अंडे देती हैं। वे प्रति वर्ष लगभग 300 अंडे देते हैं।
• एशियाई देशों में व्यावसायिक बटेर पालन की सफलता दर उच्च है।
• बटेर के अंडे बहुत स्वस्थ और अत्यधिक पौष्टिक होते हैं। उनमें कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है।
• बटेर का मांस बच्चों में शरीर का मेटाबॉलिज्म और दिमाग की कार्यप्रणाली को बढ़ाता है।
• यह गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए सबसे अच्छा पौष्टिक भोजन है। यह रक्तचाप को नियंत्रित करता है।

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बटेर पक्षियों के बारे में सब कुछ  All About Quail Birds:

• Quail  आकार में बहुत छोटे होते हैं, इनका वजन लगभग 200 से 250 ग्राम होता है।
• बटेर के अंडे का वजन लगभग 10 से 13 ग्राम होता है।
• ये 6 से 7 सप्ताह की उम्र में अंडे देना शुरू कर देते हैं।
• वे प्रतिदिन एक अंडा देती हैं। और पहले साल में ये लगभग 300 से 320 अंडे देती हैं। और क्षमता धीरे-धीरे कम हो सकती है।
• ये बहुरंगी अंडे देती हैं।
• बटेर अपने आप सेते नहीं हैं। बटेर अंडे सेने के लिए, इनक्यूबेटर या ब्रूडर मुर्गियों की आवश्यकता होती है। इन्क्यूबेशन
• Quail  बीमारियों और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी हैं।
• बटेर का जीवनकाल लगभग 3 से 4 वर्ष का होता है। एक वयस्क बटेर का वजन 150 से 200 ग्राम होता है। एक नवजात बटेर का वजन
• लगभग 6 ग्राम – 7 ग्राम होता है। मादा बटेर 6 से 7 सप्ताह की उम्र में अंडे देती है।
• बटेर के अंडे बहुत सुंदर होते हैं, प्रकाश का अच्छा स्रोत बटेरों में अंडे की उत्पादन दर को बढ़ाता है। बटेर दोपहर में ही अंडे देती हैं।
• बटेर अपने अंडे कभी नहीं सेते हैं। व्यावसायिक प्रजनन के लिए आपको पांच मादा बटेरों के लिए एक नर बटेर की आवश्यकता होती है।
• नवजात बटेर चूजा, यह बहुत संवेदनशील होगा, और इसे मजबूत होने में दो सप्ताह से अधिक समय लगता है।
• बटेर चूजे का जन्म के समय उसका वजन लगभग 6 से 7 ग्राम होता है। बटेर के चूजे बहुत संवेदनशील होते हैं, उन्हें मजबूत होने में 2 से 3 सप्ताह का समय लगता है। quail farming cage design

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बटेर Farming बिज़नेस प्लान तैयार करना Quail Farming Business Plan

Preparation of Quail Farming Business Plan :- बटेर की Farming के लिए व्यवसाय योजना में निवेश, नस्ल, घर, चारा management , देखभाल और marketing strategies शामिल हैं। वाणिज्यिक बटेर Farming में अंडे और मांस के लिए बटेरों को पाला जाता है। एक सफल business के लिए ट्रेनिंग लेनी जरुरी है ट्रेनिंग से सभी चीज का ज्ञान हो जाता है जिस से इसके अन्दर अच्छे पैसे कमाए जा सकते है 

कुछ लोकप्रिय परत बटेर किस्में:

Some popular Layer Quail varieties: ये परत नस्ल प्रति मौसम में 200 से 300 अंडे देती है।

• टक्सेडो
• फिरौन
• ब्रिटिश रेंज
• अंग्रेजी सफेद
• मंचूरियन गोल्डन
• कॉटर्निक्स बटेर

कुछ लोकप्रिय ब्रॉयलर बटेर किस्में:

इन ब्रॉयलर नस्लों का वजन 120 से 160 ग्राम तक होता है।

• बॉब व्हाइट
• सफेद छाती

बटेर की फार्मिंग में फार्म कैसे बनाए

Housing Management In Quail Farming :- बटेर पालन में कुशल और उचित आवास प्रबंधन बहुत महत्वपूर्ण है। बटेर की फार्मिंग के लिए आवास बहुत महत्वपूर्ण है। नीचे कुछ आवश्यक सुझाव दिए गए हैं जिन्हें बटेरों के लिए फार्म बनाने के लिए जरुरी है

• बटेरों को पालने के लिए दो प्रकार की आवास प्रणालियाँ हैं। वे कूड़े और पिंजरे सिस्टम हैं। दोनों प्रणालियों का उपयोग commercial quail farming, में किया जाता है, लेकिन सबसे अच्छी विधि पिंजरा प्रणाली cage system है।
• फार्म को अच्छे वेंटिलेशन के साथ बनाया जाना चाहिए, फार्म को अच्छी मात्रा में रोशनी मिलनी चाहिए, और हवा का उचित प्रवाह होना चाहिए।
• फार्म के आयाम उन बटेरों की संख्या पर निर्भर करते हैं जिन्हें आप पालने का प्लान बना रहे हैं, उदाहरण के लिए 12 सेमी x 60 सेमी x 25 सेमी आयाम वाला एक पिंजरा 50 से 60 बटेरों को समायोजित कर सकता है। प्लास्टिक
  पिंजड़े के निर्माण के लिए उनके पिंजरों को बनाने के लिए तार के जाल का उपयोग करें। नेट आयाम 5 मिमी X 5 मिमी होना चाहिए। प्लास्टिक पिंजरों इस्तेमाल कर सकते है

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बटेर हाउसिंग सिस्टम्स Quails Housing Systems:

डीप लिटर सिस्टम:

यह सिस्टम बहुत कम जगह घेरती है, और 1 वर्ग फुट जगह में आप 5 से 6 पक्षियों को 2 से 3 सप्ताह तक पाल सकते हैं और फिर पिंजरे प्रणाली में स्थानांतरित कर सकते हैं। डीप लिटर सिस्टम में शरीर का वजन बढ़ाने के लिए अनावश्यक है

Cage System पिंजरे सिस्टम :- यह सबसे अनुशंसित बटेर पालन system है, प्रत्येक इकाई की लंबाई लगभग 6 फीट और चौड़ाई 1 फुट होनी चाहिए जो कि 6-sub units में विभाजित है। यदि आपके पास जगह कम हो रही है, तो 5 टियर पिंजरे की व्यवस्था करें
पिंजरे के नीचे हटाने योग्य लकड़ी की प्लेट लगाए ताकि पिंजरों को अच्छी मात्रा में प्रकाश और हवा मिलनी चाहिए। और नियमित चारा डाल सके और पक्षी का मल आसानी से उठा सके  और पिंजरों के पीछे पानी के कुंड रखे जाते हैं।

पिंजरे का आकार: 3 फीट x 2.5 फीट x 1.5 फीट 2 से 4 सप्ताह तक लगभग 100 बटेरों को रखा  जा सकता है 4 फीट x 2.5 फीट x 1.5 फीट 3 से 6 सप्ताह तक लगभग 50 बटेरों को रखे जा सकते हैं।

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बटेर की  फार्मिंग के लिए फीड Quail Farming Business Plan

Feed Management in Quail Farming :- बटेरों के लिए फीड में गेहूं के छोटे टुकड़े, कीपर मछली, चावल की भूसी, तिल की खली, टूटे हुए सीप के खोल आदि हैं। बटेर की फार्मिंग में, चारा प्रबंधन बहुत महत्वपूर्ण है, उन्हें अच्छी तरह से संतुलित आहार की आवश्यकता होती है। एक अच्छी तरह से संतुलित आहार स्वस्थ और उत्पादक पक्षियों की गारंटी देता है जिसके परिणामस्वरूप अपेक्षित लाभ होता है।

बटेरों को खिलाने का खर्चा बहुत कम होता है, क्योंकि वे ज्यादा खाना नहीं खाते हैं। एक वयस्क बटेर पक्षी प्रतिदिन 30-35 ग्राम भोजन करता है। बटेर के चारे में 25 से 27% प्रोटीन होना चाहिए और एक वयस्क बटेर के चारे में 22-24% प्रोटीन होना चाहिए। पोल्ट्री फीड उत्पादक कंपनियां बटेरों के लिए वाणिज्यिक फ़ीड का उत्पादन कर रही हैं, इन वाणिज्यिक फ़ीड में सभी आवश्यक प्रोटीन एक सटीक मात्रा में होते हैं, जिससे आपको काम आसान हो जाता है। संतुलित और पौष्टिक आहार के साथ-साथ स्वच्छ और ताजा पानी उपलब्ध कराएं। Quail Farming Business Plan

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बटेरों की प्रजनन प्रक्रिया: quail farming project

Breeding process of Quails :- सफल प्रजनन प्रक्रिया में नर और मादा बटेरों का राशन उचित होना चाहिए। एक सफल प्रजनन राशन 5:1 है। और आपको अंडे सेने के लिए एक इनक्यूबेटर भी खरीदना होगा, क्योंकि बटेर अपने अंडे नहीं देते हैं।

बटेरों का स्वास्थ्य प्रबंधन:

Health Management of Quails :-बटेरों में स्वास्थ्य और रोग प्रबंधन बहुत आसान है। बटेर रोग प्रतिरोधी पक्षी, बटेरों में स्वास्थ्य समस्याएं भी बहुत कम होती हैं। अच्छा खाना, पानी, साफ-सफाई और उचित प्रबंधन बटेरों को स्वस्थ रखता है।

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बटेर पक्षियों के लिए Marketing प्रक्रिया Quail Farming Business Plan

Marketing Procedure for Quail birds: अपने बिजनेस को प्रमोट करना बेहद जरूरी है। शुरुआती दौर में आपको कुछ क्लाइंट हासिल करने होंगे। आपको अंडे और मांस दोनों को बढ़ावा देने के लिए कुछ आवश्यक कदम उठाने चाहिए। आप जिस बटेर की नस्ल में विशेषज्ञता हासिल कर रहे हैं, उसका भी बहुत प्रभाव पड़ेगा।

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आपके बिज़नेस की मार्केटिंग करने के कई तरीके हैं। बिज़नेस को बढ़ावा देने के लिए कुछ आप्शन हैं:

एक वेबसाइट शुरू करें, लेकिन यह सबसे अच्छा ऑप्शन हो सकता है जब आपका बिज़नेस बढ़ना शुरू हो रहा हो। पहले कुछ महीनों के लिए, आपको अपने स्थानीय बाजार में प्रचार करने पर ध्यान देना चाहिए। यह एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है जो आपको आवश्यक धन देता है जिसका उपयोग आपके व्यवसाय के विस्तार के लिए किया जा सकता है।
आप अपने परिवार, व्यवसाय, दोस्तों और ग्राहकों में अपने Business Cards वितरित करके अपने आप को बटेरों की मार्केटिंग कर सकते हैं।

बटेर की फार्मिंग के लिए लाइसेंस की आवश्यकता Quail Farming Business Plan

Licensing Requirement for Quail Farming :- वाणिज्यिक बटेर फार्मिंग बिज़नेस शुरू करने से पहले, आपको सरकारी लाइसेंस प्राप्त करना होगा क्योंकि बटेर संरक्षित प्रजातियां हैं।

पशुपालन विभाग (DAH), डेयरी और मत्स्य पालन लाइसेंस जारी करेगा। बटेर फार्मिंग के लिए लाइसेंस प्राप्त करने की एक निश्चित प्रक्रिया है। पूरी जानकारी के लिए आप स्थानीय पशुपालन विभाग से संपर्क कर सकते हैं। quail farming project

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