Last updated on July 25th, 2024 at 04:12 pm

बेकिंग पाउडर बनाने का बिज़नेस कैसे शुरु करे Baking Powder Manufacturing Business In Hindi

Baking Powder Manufacturing Business In Hindi बेकिंग पाउडर एक ऐसी चीज है जिसका इस्तेमाल कई प्रकार से किया जाता है इसका इस्तेमाल खाने से लेकर कई प्रकार के केमिकल में किया जाता है बेकिंग पाउडर सबसे पहले 1861 में संयुक्त राज्य अमेरिका में एबेन नॉर्टन हॉर्सफोर्ड द्वारा बनाया गया था बेकिंग पाउडर एक सूखा रासायनिक रिसाव एजेंट, कार्बोनेट या बाइकार्बोनेट और एक कमजोर एसिड का मिश्रण है (मीठा सोडा का बिजनेस )

बेकिंग पाउडर को बनाना बहुत आसान है इस से घर पर भी बनाया जा सकता है और बड़ी यूनिट लगाकर बड़े लेवल पर भी इसका प्रोडक्शन किया जा सकता है आज Baking Powder का बहुत बड़े लेवल प्रोडक्शन होता है क्योकि इसकी मांग बहुत ज्यादा है तो कोई भी person यदि छोटी इन्वेस्टमेंट के साथ कोई छोटा सा  business करना चाहता है तो Baking Powder Manufacturing Business शुरु कर सकता है | Baking Powder banane ka business 

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Baking Powder Manufacturing Business के  मार्किट अवसर

Baking Powder Manufacturing Business  Market Scope यदि बेकिंग पाउडर  बनाने के बिज़नेस के बाज़ार के अन्दर अवसर देखे तो बहुत ज्यादा स्कोप है क्योकि यह एक ऐसा business है जिसका कोई सीजन नही है और क्योकि  Baking Powder की जरुरत सालभर रहती है

इसलिए यह सदाबहार चलने वाला बिज़नेस है और Baking Powder का इस्तेमाल बहुत सी जगह किया जाता है जैसे बहुत सी मिठाई बनाने में Baking Powder का इस्तेमाल किया जाता है और दूसरा बहुत से ऐसे काम होते है जिसके अन्दर Baking Powder का इस्तेमाल किया जाता है इसलिए यह बहुत अच्छा बिज़नेस है जिसके सफल होने के बहुत ज्यादा चांस होते है |

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बेकिंग पाउडर बनाने का बिज़नेस के लिए जरूरी चीजे

Baking Powder Manufacturing Business Requirements इस बिज़नेस को शुरु करने के लिए बहुत सी चीजो को जरुरत पड़ती है जैसे ;-

• इन्वेस्टमेंट (Investment)
• जमीन (land)
• बिज़नेस प्लान (Business plan)
• बिल्डिंग (Building)
• मशीन (Machine)
• बिजली, पानी की सुविधा (Electricity, water facilities)
• कर्मचारी (Staff)
• कच्चा माल (Raw Material)
• वाहन (Vehicle)

अब निचे सभी के बारे में विस्तार से बतायेंगे की किस चीज कितनी जरुरत पड़ती है |

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Baking Powder बनाने का बिज़नेस के लिए इन्वेस्टमेंट

Investments For Baking Powder Making Business इस बिज़नेस के अन्दर अन्दर निवेश इस Business और जमीन के ऊपर निर्भर करता है क्योकि यदि बड़ा Business शुरु करते है तो ज्यादा इन्वेस्टमेंट करनी पड़ती है और छोटा बिज़नेस करते है तो उसके अन्दर कम इन्वेस्टमेंट करनी पड़ती है (Baking Powder banane ka business )और खुद की जमीन है तो कम पैसो में काम चल सकता है और यदि जमीन किराये पर लेते है या खरीदते है तो उसके अन्दर ज्यादा इन्वेस्टमेंट करनी पड़ती है

इनके बाद इस बिज़नेस को अच्छे लेवल पर शुरु करने के लिए मशीन खरीदनी पड़ती बिल्डिंग बनानी पड़ती है जिसके अन्दर मशीन लगेगी और स्टॉक रखने के लिए सभी चीज के लिए बिल्डिंग फिर बिजली, पानी की सुविधा और कच्चा माल व् वाहन सभी के लिए अलग अलग इन्वेस्टमेंट करनी पड़ती है जैसे ;

• जमीन (land) =  Around Rs. 5 Lakhs To Rs. 10 Lakhs (यदि जमीन खुद की है तो यह पैसे नही लगेंगे )
• बिल्डिंग (Building) =  Around Rs.  2.5 Lakhs To Rs.3 Lakhs
• मशीन (Machine) = Around Rs.  2.5 Lakhs To Rs.3 Lakhs
• Raw Material की लागत = Around Rs.  4 Lakhs To Rs.5 Lakhs
• अन्य खर्चे (Other Cost ) = Around Rs. 2 Lakhs To Rs.4 Lakhs

Total Investment :- Around Rs. 35 Lakhs To Rs. 40 Lakhs

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बेकिंग पाउडर बनाने का बिज़नेस के लिए जमीन

 Land For Baking Powder Making Business इसके अन्दर अच्छी जमीन की जरुरत पड़ती है क्योकि इसके अन्दर प्लांट बनाना पड़ता है उसके बाद गोडाउन बनाना पड़ता है और कुछ जमीन पार्किंग के लिए चाहिए Baking Powder banane ka business 

• Plant :- 500 Square Feet To 700 Square Feet
• Godown :-  500 Square Feet To 1000 Square Feet
• Other Space :- 200 Square Feet To 500 Square Feet

Total Space :- 2000 Square Feet To 2500 Square Feet

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बेकिंग पाउडर बनाने का बिज़नेस के लिए  मशीन

 Machine For Baking Powder Making Business यदि बड़े लेवल पर Baking Powder Making Business शुरु करना है तो इसके लिए अच्छी मशीन लेनी पड़ेगी जिस काम अच्छा और जल्दी हो जायेगा इसके बिज़नेस के अन्दर चार से पांच मशीन की जरुरत पड़ती है जैसे ;

• रिबन ब्लेंडर (Ribbon blender)
• इलेक्ट्रोनिक मोटर (Electronic motor)
• इलेक्ट्रिसिटी इंस्टालेशन चार्जेज अर्थात  विधुत अधिष्ठापन चार्जेज मशीन ()
• मशीनों को ढकने वाली छत सेट (Roof set covering machines)
• Micro Pulveriser,
• Sifter,
• Packaging Machine,
• Dynamometer and Electrically Operated Oven

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बेकिंग पाउडर बनाने का बिज़नेस के लिए कच्चा माल

 Baking Powder making raw material list बेकिंग पाउडर के लिए कई प्रकार का कच्चे माल की जरुरत पड़ती है सभी को मिला कर बेकिंग पाउडर बनता है जैसे ;

• सोडियम बाई कार्बोनेट = 35% wts
• स्टार्च  = 24% wts
• सोडियम एल्युमीनियम सलफेट = 29% wts
• एसिड कैल्शियम फॉस्फेट = 12 kg
• पोटैशियम बाई टार्टरेट (घर में तैयार करने के लिए) = 40% wts

निचे दिए गये लिंक से सभी चीजे ऑनलाइन मंगवा सकते है

• सोडियम बाई कार्बोनेट के लिए :
• http://www.ebay.co.uk/bhp/sodium-bicarbonate
• http://www.soapgoods.com/Baking-Soda-Sodium-Bicarbonate-p-587.html
• सोडियम एल्युमीनियम सलफेट के लिए :

• https://dir.indiamart.com/impcat/sodium-aluminium-sulphate.html
• https://www.exportersindia.com/indian-suppliers/sodium-aluminium-sulphate.htm
• एसिड कैल्शियम फॉस्फेट के लिए :
• https://dir.indiamart.com/impcat/monocalcium-phosphate.html

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Baking Powder बनाने का बिज़नेस के लिए जरुरी डॉक्यूमेंट

 Machine For Baking Powder Making Business कोई भी बिज़नेस शुरु करते है तो कुछ पर्सनल डॉक्यूमेंट की जरुरत पड़ती है और कुछ बिज़नेस से सबंधित लाइसेंस की जरुरत पड़ती है जैसे ;

Personal Document (PD) :- Personal Document के अन्दर बहुत से डॉक्यूमेंट होते है जैसे :

• ID Proof :- Aadhaar Card , Pan Card , Voter Card
• Address Proof :- Ration Card , Electricity Bill ,
• Bank Account With Passbook
• Photograph Email ID , Phone Number ,
• Other Document

 Business Document (PD) :-  Business Document के अन्दर बहुत से डॉक्यूमेंट होते है जैसे :

• Business Registeration
• Local Municipal Body Authority.
• MSME industry Aadhaar Registration
• FSSAI license
• BIS. Certificate

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बेकिंग पाउडर बनाने का बिज़नेस शुरु करने के लिए प्रोसेस

यदि Baking Powder Making Business शुरु करना चाहते है तो इसके लिए बहुत सी गतिविधिया करनी पड़ती है जैसे area analysis, land selection, project plan, registration, financial Arrangement आदि तो सभी सभी काम एक प्रोसेस के अनुसार करने पड़ते है |

Area Analysis (क्षेत्र विश्लेषण) :- कोई भी बिज़नेस शुरु करना हो तो सबसे पहले एरिया का Analysis करना जरुरी है Area Analysis के अन्दर उस एरिया के अन्दर रिसर्च की जाती है जंहा बिज़नेस करने की सोच रहे है वंहा सब कुछ पता करना पड़ता है जैसे वंहा पहले से कितने Plant है वह किस प्रकार का प्रोडक्ट बना रहे है उनके प्रोडक्ट का price कितना है क्या आप उस से कम price कर सकते है और कस्टमर की क्या डिमांड है सब कुछ पता करे |

Land Selection (जगह का चयन) :- Area Analysis (क्षेत्र विश्लेषण) करने के बाद लोकेशन सेक्लेक्ट करनी पड़ती है और ध्यान रखे उस लोकेशन पर अच्छी रोड़ की सुविधा और पानी की सुविधा और बिजली सुविधा सभी चीजे होनी चाहिए और अच्छी खासी जमीन होनी चाहिए यदि आपके पास ऐसी लोकेशन पैर खुद की जमीन है तो बिलकुल सही है लेकिन आपके पास ऐसी लोकेशन नही है तो ऐसी जमीन देखे जंहा जमीन सस्ती मिल जाये और सभी सुविधा उस जमीन पर मिल जाये Baking Powder banane ka business 

Baking Powder Making Business

Project Plan (बिज़नेस प्लान):- जब लोकेशन सेलेक्ट की जाये उसके बाद अपना बिज़नेस प्लान ready करे और इस प्लान के अन्दर वह सभी चीजे डाले जो बिज़नेस के अन्दर करनी होती है (Baking Powder banane ka business ) जैसे कितनी इन्वेस्टमेंट करनी पड़ेगी कौन कौन सी मशीन लेके आनी पड़ेगी कौन कौन प्रोडक्ट बनायेंगे ऐसे सभी चीजे बिज़नेस प्लान के अन्दर ऐड होना चाहिए |

Financial Arrangement (वित्तीय व्यवस्था) :- जब बिज़नेस प्लान ready हो जाये उसके बाद  Financial Arrangement करनी पड़ती है क्योकि इन्वेस्टमेंट के बिना कुछ नही किया जा सकता है |

License & Registration:-  जब इन्वेस्टमेंट हो जाये तो उसके बाद लाइसेंस के लिए अप्लाई करे क्योकि Baking Powder के लिए रजिस्ट्रेशन और लाइसेंस बहुत जरुरी है इसके बिना बिज़नेस नही कर सकते है |

Machinery Purchasing:-  जब बिज़नेस के लिए लाइसेंस मिल जाये उसके बाद बिज़नेस के लिए मशीन खरीदे क्योकि मशीनरी के बिना कोई बिज़नेस नही किया जा सकता है |

Electricity Fitting and Machinery Installation :-  मशीनरी लेने के बाद उनके लिए Electricity Fitting  करे और फिर मशीन लगाये |

Worker Hire :- सभी चीजे करने के बाद अपने बिज़नेस के हिसाब से वर्कर लेके आये उसके बाद अपना बिज़नेस शुरु कर सकते है |

Baking Powder बनाने का बिज़नेस के अन्दर प्रॉफिट

Profit In Baking Powder Making Business बेकिंग पाउडर बिज़नेस के अन्दर प्रॉफिट भी अच्छा है इसमें प्रति किलोग्राम का खर्चा लगभग 2000 आता है और उसका मार्किट के अन्दर price 2500 के आसपास होता है तो बीच के सभी टैक्स और चार्ज निकल कर 200 से 300 तक प्रॉफिट निकले आता है तो इस हिसाब से आपके प्रोडक्शन के ऊपर निर्भर करेगा की दिन भर में कितना मुनाफा ले सकते है |

बेकिंग पाउडर बनाने का बिज़नेस के अन्दर ध्यान रखने योग्य बाते

यदि baking पाउडर का बिज़नेस करते है तो कुछ बातो का ध्यान रखन पड़ता है जैसे ;

1. जब बेकिंग पाउडर बनकर तैयार हो जाता है तो उसे नमी की जगह से दूर रखे और उसकी अच्छे से पैकिंग करे क्योकि नमी से Baking Powder खराब हो जाता है |
2. अच्छी क्वालिटी का कच्चा माल खरीदना चाहिए जिस से अच्छी क्वालिटी का Baking Powder बनाया जा सके |
3. Baking Powder बने के बाद ज्यादा दिन स्टॉक में नही रखना चाहिए क्योकि ज्यादा महीने तक Baking Powder सही नही रहता है
4. यदि ज्यादा बजट ना है तो इस बिज़नेस को छोटे लेवल पर शुरु करना चाहिए |
5. अपनी सेल बढ़ाने के लिए अपने पास के किरयाना स्टोर और डिपार्टमेंटल स्टोर से कांटेक्ट करना पड़ेगा |

बेकिंग पाउडर बिज़नेस के लिए लोन

Loans For Baking Powder Making Business इस बिज़नेस के लिए किसी बैंक से लोन बिज़नेस लोन लें सकते है और mudra लोन योजना के तहत भी लोन ले सकते है और बिज़नेस शुरु कर सकते है |

बेकिंग पाउडर का निर्माण घर पर करने का तरीका

 Baking Powder manufacturing process at home यदि घर पर Baking Powder Making Business  शुरु करना चाहे तो इस बिज़नेस को घर से शुरु कर सकते है इसके लिए कुछ थोड़े से सामान की जरुरत पड़ती है जैसे ;

• सामग्री :

• 2 चम्मच टार्टर क्रीम या  पोटैशियम बाईटार्ट्रेट
• 1 चम्मच बेकिंग सोडा या  सोडियम बाईकार्बोनेट
• प्रक्रिया :

बेकिंग पाउडर घर पर बनाने के लिए पोटैशियम बाईटार्ट्रेट और सोडियम बाईकार्बोनेट साल्ट लेकर अच्छे से मिलाएं. इससे से 3-4 चम्मच तक बेकिंग पाउडर बनेगा. इसे ‘एयरटाइट’ डिब्बे में डाल कर ठन्डी और सूखी जगह पर रखें.

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