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काले गेहूं की खेती करें Black Wheat Farming Kaise Kare Business Hindi

Last updated on March 6th, 2024 at 11:11 am

काले गेहूं की खेती करें Black Wheat Farming Business Hindi

Black Wheat Farming Business आज इंडिया के अन्दर बहुत से किसान भाई काले गेहूं की खेती करना चाहते है क्योकि पिछले कुछ समय से काले गेहूं की लोकप्रिय हो चुकी है काले गेहूं और कैंसर और मधुमेह जैसी बीमारी को दूर करने में बहुत ही लाभदायक है  नीमच क्षेत्र, मालवा और इंदौर जिले के कुछ किसानों ने पिछले साल रबी सीजन में इस नए प्रकार के गेहूं की बुवाई की थी

और  यह किसी भी सामान्य गेहूं की तरह पैदा हो रहा है  लेकिन इसकी डिमांड इतनी ज्यादा होने के कारण इसके रेट बहुत ज्यादा है और एक person  ने  तीन बीघा जमीन में काले गेहूं का 40 किलो बीज बोया इसमें  36 क्विंटल की पैदावार हुई इसमें  गेहूं का भी औसतन एक बीघा में 10 -12 क्विंटल उत्पादन होता है नेशनल एग्री फूड बायोटेक्नोलॉजी इंस्टीट्यूट (एनएबीआई) मोहाली द्वारा 7 साल की रिसर्च के बाद काले गेहूं का पेटेंट करा लिया जा चुका है. एनएबीआई द्वारा इस गेंहू का नाम ‘नाबी एमजी’ दिया है.

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काले गेहूं की अधिक पैदावार प्राप्त करने के मुख्य गुण

  1. क्षेत्र विशेष के लिये अनुशंसित की गई नवीनतम प्रजाति का चुनाव करें।
  2. प्रमाणित बीज ही बोये
  3. बीज को संस्तुत कवकनाशी द्वारा शोधित करने के उपरांत बिजाई करें।
  4. खेत की तैयारी उपयुक्त ढंग से करें।
  5. समय से बुआई करें। Black Wheat Farming Business
  6. मिट्टी की जांच के आधार पर उर्वरकों की मात्रा का निर्धारण करें।
  7. सूक्ष्म तत्वों की जांच के पश्चात् आवश्यकतानुसार उनका भी उपयोग अवश्य करें।
  8. खरपतवारों का उचित समय पर नियंत्रण उपयुक्त खरपवारनाशी रसायनों द्वारा करें।
  9. उचित समय पर और सही तरीके से सिंचाई करें।
  10. रोग एवं कीट नियंत्रण समय से करें।
  11. कटाई, गहाई में सावधानी बरतें।

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काले गेहूं की बुआई का समय

काले  गेहूं ही बुआई का समय 15 अक्टूबर से 31 अक्टूबर है इस अवधि में बुआई तभी संभव है जब सितम्बर माह में पर्याप्त वर्षा हो जाती हैं। इससे भूमि में आवश्यक नमी बनी रहती हैं। Black Wheat Farming Business

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Black Wheat की बुआई के लिए बीज की मात्रा

तीन बीघा जमीन में काले गेहूं का 40 किलो बीज बोया जा सकता है उस हिसाब से एकड़ का हिसाब लगा सकते है |

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काले गेहूं की खेती में सिचाई

Black Wheat  की सिचाई की बात करे तो इसमें सामान्य गेहूं की तरह सिचाई की जा सकती है और कम से कम 5 बार  सिचाई करनी पड़ती है |

काले गेहूं की कीमत  black wheat market price

किसान इस गेहूं को 7 से 8 हजार रुपए क्विंटल की दर से बेच रहा है, जबकि साधारण गेहूं की कीमत 2 हजार रुपए क्विंटल होती है  इसका मतलब  तो इस गेहूं की कीमत साधारण गेहूं की तुलना में 4 गुना ज्यादा है | black wheat price

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Black Wheat के लाभ black wheat benefits

यह गेहूं साधारण गेहूं की तुलना में बहुत अधिक पौष्टिक होता है और यह बहुत से रोगों से छुटकारा दिला सकती है जैसेः 

मोटापा (Cholestrol)

शोध में मोटापे को कंट्रोल करने में भी काले गेहूं का बहुत ही ज्यादा लाभदायक है |

मधुमेह या डायबीटीज  (Diabetes) 

आज सबसे ज्यादा लोग इन बीमारियों से पीड़ित है और काले गेहूं इनके अन्दर बहुत ज्यादा कामयाब है और कि बहुत सी महंगी दवायों के बावजुद अभी तक इसका स्थायी ईलाज उपलब्ध नहीं है, यहाँ भी रिसर्च में काले गेहूं प्रयोग के पीड़ित इंसान पर सकारात्मक परिणाम सामने आयें हैं |

कैंसर (Cancer) 

यह एक ऐसा रोग है जिसका अभी तक कोई स्थाई ईलाज नही पाया है और  इस रोग पर नियंत्रण पाने में दवाएं विफल साबित हो रही हैं वन्ही काले गेहूं इसके अन्दर अच्छे परिणाम दे रही है | black wheat price

हृदय रोग (Heart Problem)

आज हृदय संबधी अधिक रोगी मिलते है क्योकि खाना पीना ही ऐसा हो चूका है  और इसका इलाज बहुत रुपये में होता है और  बहुत खर्च के बावजूद स्वस्थ जीवन की गारंटी नहीं देता. हृदय रोगियों पर किये शोध में काले गेहूं के मामले में बहुत सार्थक परिणाम सामने आयें हैं |

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Black Wheat Farming Kaise Kare Business FAQ

Q . काले गेहूं की खेती कैसे की जाती है?
Ans. काले गेहूं की खेती के लिए उपयुक्त महीना अक्टूबर और नवंबर का होता है. काले गेहूं की खेती के लिए प्रयाप्त मात्रा में नमी होनी चाहिए. इसकी बुवाई के समय खेत में प्रति एकड़ 60 किलो डीएपी, 30 किलो यूरिया, 20 किलो पोटाश और 10 किलो जिंक का इस्तेमाल करें. फसल के सिंचाई के पहले पहली बार 60 किलो यूरिया प्रति एकड़ डालें.

Q . काला गेहूं एक बीघा में कितना निकलता है?
Ans. इस प्रजाति का सामान्य उत्पादन 10-15 क्विंटल प्रति बीघा है, जबकि सामान्य गेहूं का उत्पादन भी लगभग यहीं है।

Q . काले गेहूं का रेट क्या है?
Ans. Business Idea: काले गेहूं की पैदावार भी साधारण गेहूं के मुकाबले अच्छी होती है। हार्ट अटैक, कैंसर, डायबिटीज, मानसिक तनाव, घुटनों का दर्द, एनीमिया जैसे रोगों में काफी कारगर होता है। यह बाजार में 7,000-8000 रुपये प्रति क्विंटल के भाव से बिकता है।.

Q . काला गेहूं 1 एकड़ में कितना होता है?
Ans. वहीं काले गेहूं की खेती में प्रति एकड़ से करीब 15 क्विंटल की पैदावर मिलती है.

Q . काला गेहूं कितने दिन में तैयार होता है?
Ans. इससे फसल जल्दी से हरियाली बांधती है. काले गेहूं की बुवाई करने के 21 दिन बाद ही सिंचाई करनी चाहिए. इससे अच्छी उपज मिलती है. इसके बाद जरूरत के हिसाब से समय- समय पर सिंचाई करते रहें.

Q . काला गेहूं कहां उगाया जाता है?
Ans. सहकर्मी-समीक्षित ई-पत्रिका जस्ट एग्रीकल्चर का कहना है कि काले गेहूं को चीनी फसल आनुवंशिकी संस्थान, शांक्सी एकेडमी ऑफ एग्रीकल्चरल साइंस ने अनुसंधान और विभिन्न प्रयोगों में 20 साल बिताने के बाद ‘विकसित’ किया था। उनके मुताबिक काले गेहूं की खेती मध्य प्रदेश, पंजाब, हरियाणा और गुजरात में होती है.

Q . काले गेहूं का बीज कहाँ मिलता है?
Ans. काला गेहू BWG0794 – अंकुरण काला गेहूं / बुवाई बीज- 950 : Amazon.in: बाग-बगीचा और आउटडोर

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