मुरल मछली पालन कैसे करे | Murrel Fish Farming Project Report, Cost & Profits

मुरल मछली पालन कैसे करे | Murrel Fish Farming Project Report, Cost & Profits

Murrel Fish Farming Hindi  मुरेल स्नेकहेड मछली प्रजाति से संबंधित है। इसे दक्षिण और दक्षिण पूर्व एशिया का मूल निवासी माना जाता है। मुरेल मछली का द्विपद नाम ‘चन्ना स्ट्राटा’ है। इस मछली की अधिकतम लंबाई एक मीटर मानी जाती है, लेकिन चूंकि यह मछली पकड़ने की किस्म है इसलिए यह लंबाई शायद ही उपलब्ध हो। इसका वजन करीब 2 किलो है।

Murrel Fish Farming Hindi

इस मछली की पहचान इसके गहरे भूरे रंग से होती है जिसके शरीर पर हल्की काली धारियां होती हैं। वे अपनी वायु-श्वास पद्धति के लिए प्रसिद्ध हैं। उनके पास लंबे शरीर हैं जो पूर्व में बेलनाकार और बाद में संकुचित होते हैं। यह मछली आमतौर पर ताजे पानी के मैदानों में पाई जाती है, लेकिन बाढ़ वाले क्षेत्रों में पलायन करती है और शुष्क मौसम में वापस जल निकायों में लौट आती है,

जहां यह जीवित रहने के लिए कीचड़ में खुद को दफन कर देती है। केरल और बंगाल मुरेल मछली से विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए जाने जाते हैं। यह मछली तेलंगाना में अस्थमा के रोगियों के लिए दवा के रूप में इस्तेमाल होने के लिए प्रसिद्ध मानी जाती है। इन मछलियों के आयरन और अमीनो एसिड से भरपूर होने की उम्मीद है।

इस स्नेकहेड किस्म को मैतेई में नगा-म्यू जैसे स्थान के आधार पर संबोधित किया जाता है; शोल बंगाल है, उड़ीसा में शीउला, केरल में वायरल, तमिलनाडु में सेलुमुरल, आंध्र प्रदेश में कोर्रामेनू, श्रीलंका में लूला, थाईलैंड में ट्रेयरॉस या प्ला चोन, इंडोनेशिया में गैबस, मलेशिया में हारुआन, हलोअन या मडफिश या फिलीपींस में डालग या हलवान।

मीठे पानी की जलीय कृषि’ एक अर्थव्यवस्था पैदा करने वाला और ग्रामीण विकास उपकरण है। मुरल्स को सबसे किफायती मीठे पानी की मछली प्रजाति माना जाता है जिसे सुसंस्कृत किया जा सकता है। मुरल खेती का विचार थाईलैंड, फिलीपींस और ताइवान में शुरू हुआ। भारत में, मुरल मछली पालन चार दशक पहले विकसित हुआ था

और इसे पहली बार राज्य मत्स्य इकाई द्वारा सनकेसुला मछली फार्म (एपी) में लागू किया गया था। प्रारंभ में, एपिज़ूटिक अल्सरेटिव सिंड्रोम के कारण मछली की मृत्यु दर के कारण मुरेल संस्कृति बहुत सफल नहीं थी। बाद में ‘विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग’ द्वारा आर्थिक रूप से सहायता प्राप्त ‘द सेंटर फॉर एक्वाकल्चर रिसर्च एंड एक्सटेंशन (केयर)’ ने मुरल प्रजातियों की संस्कृति के लिए एक प्रौद्योगिकी पैकेज विकसित किया।

यह पैकेज मुरल संस्कृति के लिए सभी आवश्यक आवश्यकताओं से संबंधित है और ग्रामीण आबादी को मुर्रल की व्यावसायिक संस्कृति पर प्रशिक्षण भी प्रदान करता है।

आंध्र प्रदेश देश का दूसरा सबसे बड़ा मछली पालन क्षेत्र है, जिसमें 0.8 मिलियन हेक्टेयर अंतर्देशीय जल निकाय सालाना 1.24 मिलियन टन का उत्पादन करते हैं। देश में आठ प्रकार के मुर्रे पाए जाते हैं, लेकिन केवल चार ही सुसंस्कृत होते हैं। वे हैं चन्ना स्ट्रिएटस, चन्ना मारुलियस, चन्ना पंक्टेटस और चन्ना गचुआ।

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मुरल मछली पालन  के लिए भूमि आवश्यकताएँ:

मछली पालन के लिए भूमि का चयन एक महत्वपूर्ण मानदंड है क्योंकि यह सफलता दर निर्धारित करता है। मिट्टी की उर्वरता और जल धारण क्षमता दो कारक हैं जो मछली के खेतों पर उर्वरकों के प्रभाव को निर्धारित करते हैं। अधिक ऊंचाई वाले तालाबों में स्व-जल निकासी की क्षमता होनी चाहिए। चुनी गई भूमि में साल भर पानी की अच्छी आपूर्ति होनी चाहिए

और यह औद्योगिक कचरे, हानिकारक पदार्थों और अन्य घरेलू प्रदूषकों से मुक्त होनी चाहिए। भूमि की मिट्टी को प्राकृतिक रूप से अपने आप को बांध लेना चाहिए। भूजल की उपलब्धता होनी चाहिए और पारगम्यता स्तर मध्यम होना चाहिए।

मछली पालन के लिए भूमि में जड़ों और कार्बनिक पदार्थों की उच्च सांद्रता नहीं होनी चाहिए। मछली फार्म के लिए भूमि का चयन इस प्रकार किया जाना चाहिए कि वह बाढ़ क्षेत्र से बहुत दूर हो।

मुरल मछली पालन  के  तालाब निर्माण: Murrel Fish Farming Hindi

मछली पालन के लिए तालाब का आकार एक आवश्यक कारक है क्योंकि यह मुरल मछली की मात्रा निर्धारित करता है जिसे कुशलता से उठाया जा सकता है और उच्च उत्पादकता प्रदान करता है। क्षेत्र से खुदाई की गई मिट्टी का उपयोग बांध के निर्माण में किया जाता है। तालाब के निर्माण का एक व्यवस्थित तरीका है। प्रारंभ में, एक चुनी हुई भूमि का सारा कचरा साफ कर दिया जाता है।

एक बांध जो रिसाव के मुद्दों से मुक्त है और अत्यधिक सुरक्षित है, मिट्टी के कोर का उपयोग करके बनाया गया है। तालाब को खोदा गया है और इनलेट और आउटलेट को डिजाइन किया गया है। बांध को ढकने के लिए मिट्टी और पौधे की घास का उपयोग किया जाता है। तालाब को जानवरों और चोरी से बचाने के लिए उचित फेंसिंग की व्यवस्था की गई है। तालाब का निर्माण करते समय 30 सेंटीमीटर सतही मिट्टी को हटाना पड़ता है।

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मछली पालन परियोजना रिपोर्ट के लिए डाइक विनिर्देश:

बांध निर्माण के लिए आवश्यक घटक 15-30% गाद, 45-55% रेत और 30-35% मिट्टी हैं। एक स्थिर ढलान बरम की चौड़ाई पर निर्भर करता है जो लगभग एक मीटर होनी चाहिए। एक तटबंध ढलान का क्षैतिज से ऊर्ध्वाधर अनुपात मिट्टी मिट्टी के लिए 2:1 और सिल्टी, दोमट या रेतीली मिट्टी के लिए 3:1 प्रस्तावित है।

बांध को ऊपर उठाने के लिए मिट्टी के मिश्रण को तालाब के केंद्र में एक मोटी परत (10-15 सेमी) के रूप में जमा किया जाता है। तालाब में अतिरिक्त जल स्तर के कारण होने वाले नुकसान से बचने के लिए तटबंध पर एक अतिरिक्त आउटलेट प्रदान किया गया है। मिट्टी के कटाव को कम करने के लिए बांध के ऊपर रेंगने वाली घास उगाई जाती है। तालाब में कार्पों के भोजन के स्रोत के रूप में तटबंध ढलानों को हाथी घास बारी घास और नेपियर घास के साथ लगाया जाता है।

मुरल मछली पालन परियोजना रिपोर्ट के लिए तालाब के विनिर्देश:

Pond specifications for Murrel  Fish  Farming Project Report :-

मत्स्य विकास के प्रत्येक चरण के लिए तालाब की आवश्यकता बदल जाती है। आम तौर पर, आसान फसल के लिए तालाब का आयाम 3:1 (लंबाई: चौड़ाई) के अनुपात में आयताकार होता है। विनिर्देशों के अनुसार तालाब की अधिकतम चौड़ाई 30-50 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। कुल मछली पालन क्षेत्र को शामिल प्रक्रियाओं के आधार पर विभिन्न श्रेणियों में विभाजित किया गया है।

खेत का 5% नर्सरी के लिए, 20% पालन तालाब के लिए, 70% स्टॉकिंग तालाब के लिए और 5% तालाब के उपचार के लिए आवंटित किया जाता है। तालाब का सामान्य निर्माण ऐसा होता है कि अधिक ऊंचाई वाला क्षेत्र पालन-पोषण के बगल में नर्सरी के लिए होता है और सबसे निचला क्षेत्र स्टॉकिंग तालाब होता है। यह आसान कृषि प्रबंधन में मदद करता है।

  • ‘नर्सरी तालाब’ 1-1.5 मीटर की गहराई के साथ 0.01-0.05 हेक्टेयर है। यह स्पॉन के लिए स्टॉकिंग स्थान है, जो तीन दिन पुराने हैं और 2-3 सेमी लंबाई में बढ़ने के लिए 30 दिनों के लिए यहां पाले जाते हैं।
  • ‘पालन टैंक’ एक ऐसी जगह है जहां तली हुई मछली को 10-15 सेंटीमीटर लंबाई की अंगुलियों में पाला जाता है। इस प्रक्रिया में 2-3 महीने लगते हैं और तालाब का आकार 0.05-0.1 हेक्टेयर 1.5-2 मीटर की गहराई के साथ है।
  • ‘स्टॉकिंग पोंड’ 2.5 – 3 मीटर की गहराई के साथ 1-2 हेक्टेयर है। यह एक ऐसा स्थान है जहां अंगुलियों को मूल विपणन योग्य आकार में पाला जाता है। उंगलियों के विकास में लगभग 8-10 महीने लगते हैं।
  • ‘उपचार तालाब’ को जैव तालाब भी कहा जाता है। यहां पानी को जैविक तरीके से ट्रीट किया जाता है। टैंक के निचले हिस्से को समतल और समतल बनाया गया है ताकि जाल आसान हो जाए। ये उपज के भंडारण और निपटान के लिए काफी बड़े हैं।
  • तालाब का निर्माण दो प्रकार का होता है; डगआउट और तटबंध। डगआउट तालाब का निर्माण प्रकृति में वैज्ञानिक है जो निर्माण के दौरान आकार और गहराई जैसे कारकों पर विचार करता है। यह आमतौर पर मैदानी इलाकों में उपयुक्त है। दूसरी किस्म पहाड़ी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है लेकिन मछली पालन के लिए आदर्श प्रकार नहीं है क्योंकि निर्माण के दौरान वैज्ञानिक मानकों को शामिल नहीं किया जा सकता है।
  • मछली फार्मों की सुरक्षा के लिए किया जाता है ‘तालाब फेंसिंग’

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मुरल मछली पालन के लिए बीज संग्रह Murrel Fish Farming Hindi

SEED COLLECTION FOR MURREL FISH FARMING  :- जहाँ कहीं भी उच्च जलीय खरपतवार वनस्पति होती है जैसे कि वर्षा-पोषित जल निकाय वहाँ पूरे वर्ष मुरल्स प्रजनन करते हैं। बीज पानी में भोजन करने के लिए चले जाते हैं और तरंग पीढ़ी के कारण ध्यान देने योग्य होते हैं। जैसे ही बीज शोलों में चलते हैं, एक जालीदार जाल का उपयोग करके पूरे शोल को एकत्र किया जाता है।

इस प्रजाति के अंगुलियों को नदियों, तालाबों और जलाशयों से प्राप्त किया जाता है। मुरल्स का बीज मई से अगस्त तक उपलब्ध होता है और पर्याप्त मात्रा में बीज न होने के कारण व्यावसायिक खेती नहीं की जाती है। मुरल के बीज आम तौर पर प्राकृतिक स्थानों से प्राप्त किए जाते हैं और उन किसानों को बेचे जाते हैं जो उन्हें अन्य जलीय कृषि प्रजातियों के साथ स्टॉक करते हैं। इस प्रकार की स्टॉकिंग खरपतवार मछलियों को हटाने में मदद करती है और किसानों को अतिरिक्त आय भी प्रदान करती है।

मुरल मछली पालन के लिए जल निकासी और जल आपूर्ति आवश्यकताएँ

DRAINAGE AND WATER SUPPLY REQUIREMENTS FOR MURREL FISH FARMING :-  मछली फार्मों के निर्माण के लिए पर्याप्त जल आपूर्ति की आवश्यकता होती है क्योंकि नियमित अंतराल पर तालाबों में जल स्तर को समायोजित करना पड़ता है। प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले जल निकायों में तापमान, पीएच, कठोरता और घुलित ऑक्सीजन सामग्री जैसे स्थिर पैरामीटर होते हैं। पानी न तो अम्लीय होना चाहिए

और न ही क्षारीय, यह तटस्थ होना चाहिए। गड़बड़ी की स्थिति में पानी को तटस्थ अवस्था में लाने के लिए कार्बनिक पदार्थ मिलाए जाते हैं। खेत के लिए पानी के इनलेट पाइप का आयाम ऐसा होना चाहिए कि तालाब को भरने में 1 या 2 दिन से ज्यादा का समय न लगे। कटाई के दौरान पानी निकालने के लिए या तालाब से पानी का आदान-प्रदान करने के लिए इसकी गुणवत्ता बनाए रखने के लिए खेत के तल पर आउटलेट पाइप प्रदान किया जाता है।

एक फीडर नहर तालाब में पानी की आपूर्ति को नियंत्रित करती है। अवांछित कणों से बचने के लिए स्क्रीन का उपयोग करके खेत में पंप किए जाने वाले पानी को फ़िल्टर किया जाता है। प्रवेश और निकास पर लकड़ी के शटर के साथ स्लुइस गेट को फार्म से 30 सेमी ऊपर रखा गया है। स्लुइस गेट का उपयोग फीडर नहर में पानी की निकासी, विलवणीकरण में मदद और पानी के आदान-प्रदान में सहायता करना है। खेत में पानी का आदर्श तापमान 20-30 डिग्री सेल्सियस होता है। इष्टतम विकास और अधिकतम उपज के लिए तापमान को नियंत्रित करना अत्यधिक आवश्यक है।

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मुरल मछली पालन के लिए बड़ी मछली

BROOD FISH FOR MURREL FISH FARMING :- लगभग 10,000/हेक्टेयर के स्टॉक घनत्व के साथ 6mx 5m x 1m आयाम वाले आयताकार तालाबों में ब्रूड मछली का स्टॉक किया जाता है। तालाब में खाद @ 5000 किग्रा/हेक्टेयर/वर्ष और चूना @ 300 किग्रा/हेक्टेयर/वर्ष मिलाकर मछली खाद्य जीव प्राप्त किए जाते हैं। प्रजनन के लिए पोषण और फ़ीड की मात्रा आवश्यक कारक हैं।

ब्रूड मछली के लिए सुझाया गया आहार चिकन आंत के रूप में 70% प्रोटीन, मछली के अपशिष्ट के रूप में 5% प्रोटीन और बीफ लीवर के रूप में 63% प्रोटीन है जैसे कि स्पॉनिंग की दर 6000 अंडे है और प्रजनन दर 90% है। एक ही प्रकार की ब्रूड मछली के कारण इनब्रीडिंग डिप्रेशन की संभावना होती है। इसलिए, नदियों और नालों से हर साल नई मछलियों को खेतों में लाया जाता है।

फ़ीड की मात्रा मछली के वजन का 2-3% है। तालाब में मछली का घनत्व अधिक होने पर चारा की मात्रा वजन के 3-4% में बदल जाती है। परिपक्वता के लिए ब्रूड मछली की नियमित रूप से जांच की जाती है। पानी की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए हर हफ्ते स्टॉक तालाब में पानी बदल दिया जाता है। Murrel Fish Farming Hindi

मछली का लिंग स्पॉनिंग अवधि के दौरान निर्धारित किया जाता है जब मादा मछली के विकसित अंडाशय और लाल अंडाकार जननांग छिद्र के साथ एक नरम उभड़ा हुआ पेट होता है। नर मछली की विशेषता छोटे जननांग पैपिला और एक गोल सिर है।

मुरल मछली प्रजनन के तरीके Murrel Fish Farming Hindi

MURREL FISH BREEDING METHODS :- मुरल्स में प्रजनन की दो सामान्य किस्में प्राकृतिक और प्रेरित प्रजनन हैं।

एक छोटे से तालाब में प्राकृतिक ब्रूड मछली का आकार 100-250 ग्राम होता है। वे जलीय खरपतवारों के साथ घोंसला बनाकर प्राकृतिक वातावरण में प्रजनन करते हैं। घोंसले में रखे गए अंडों को पालने के लिए हैचरी में ले जाया जाता है और प्रजनन की प्रतिक्रिया लगभग 20-30% बहुत कम होती है।

प्रजनन के अनुकरण के लिए जलीय खरपतवार (जलकुंभी) के पांचवें हिस्से से भरा 40-80 सेमी गहराई वाला एक तालाब तैयार किया जाता है। केयर टीम द्वारा एक सिंथेटिक हार्मोन, ओवाप्रिम को 0.5 मिली/किलोग्राम की दर से अनुशंसित किया जाता है। एक प्रजनन सेट में एक मादा और दो नर मछलियाँ होती हैं जिन्हें हार्मोन इंजेक्शन के बाद प्रजनन टैंक में पेश किया जाता है। एना वैकल्पिक प्राकृतिक हार्मोन ह्यूमन कोरियोनिक गोनाडोट्रोपिन (एचसीजी) @ 20-30mg/kg नर और 30-40mg/kg मादा का भी ovaprim के बजाय उपयोग किया जा सकता है। मानसून प्रेरित प्रजनन के लिए सबसे अच्छा मौसम माना जाता है।

ओवाप्रिम इंजेक्शन के 6 से 10 घंटे के बाद स्पॉनिंग होती है। 5000-10000 अंडों का द्रव्यमान 6-14 सेमी व्यास का होता है, निषेचन दर 70-90% होती है। निषेचन के 24-30 घंटों के बाद अंडे से 2.8-3.2 मिमी लंबाई की छोटी मछली का उत्पादन होता है। प्रत्येक स्पॉनिंग से 4000-8000 मादा मछली पैदा होती है। एचसीजी के साथ निषेचन दर 80-98% है। इंजेक्शन के 16-18 घंटे बाद स्पॉनिंग होती है और 1 किलो मादा मछली द्वारा जारी किए गए अंडे 10000 से 15000 तक होते हैं। अंडे से निकलने वाली मछली का आकार 3-3.5 मिमी होता है।

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फ्राई और फिंगरलिंग का उत्पादन और पालन Murrel Fish Farming Hindi

PRODUCTION AND REARING OF FRY AND FINGERLING :- अंडे सेने के बाद, जर्दी थैली 1-3 दिनों के भीतर अवशोषित हो जाती है और पाचन तंत्र का विकास होता है। इस स्तर पर, यह छोटे प्लवक जैसे रोटिफ़र्स और प्रोटोजोअन पर फ़ीड करता है। यहां वे 20-30 मिमी आकार तक बढ़ते हैं और वे @ 50-60% / 25 दिनों तक जीवित रहते हैं। तलना मछली का अस्तित्व दो कारकों से प्रभावित होता है;

एक विषमता है जो अनुचित भोजन वितरण और तालाब में तलने के लिए कम जगह के कारण होती है। नरभक्षण सीधे तौर पर विविधता को प्रभावित करता है और उच्च आहार दर प्रदान करके इससे बचा जाता है। पाचन तंत्र के विकसित होने पर तली हुई मछली को 40-50% प्रोटीन दिया जाता है। मछली के भोजन और सेवन व्यवहार को संबोधित करके जीवित रहने की दर में वृद्धि हुई है।

स्टॉकिंग घनत्व का अवलोकन न करने से फिंगरलिंग फिश की वृद्धि बाधित होती है। 20000-460000 हेक्टेयर/वर्ष मुरल्स में स्टॉकिंग दर है। जब स्टॉक घनत्व 15000/हेक्टेयर होता है तो यह 76.67% की उत्तरजीविता दर का उत्पादन करता है। उँगलियाँ क्रस्टेशियंस, केंचुए और ट्यूबिफ़ेक्स पर फ़ीड करती हैं। संचालन की लागत को कम करने के लिए फ्लोटिंग फीड देना होगा। जब तक नरभक्षण जारी रहता है, तब तक फ़ीड की मात्रा बढ़ानी पड़ती है। अंगुलियों को 40-45% प्रोटीन की आवश्यकता होती है और जीवित रहने की दर 30-40% होती है

ग्रो आउट फिश को खड़ी बांध निर्माण द्वारा संरक्षित किया जाना है। पानी में ऑक्सीजन की कमी से मछली सतह पर आ जाती है, जिससे ऊर्जा में वृद्धि के कारण विकास प्रभावित होता है। वे कीड़े खाते हैं। इस मछली के स्टॉक का आकार 10 ग्राम है। मछली हर साल 600-800 ग्राम की दर से बढ़ती है। उत्पादन सीमा 2-2.5 टन / हेक्टेयर / वर्ष है। मुर्रे का पालन-पोषण इस तरह किया जाना चाहिए कि एक ही आकार के मुर्रे एक साथ रखे जाएं अन्यथा नरभक्षण का खतरा अधिक होता है। Murrel Fish Farming Hindi

केयर समूह द्वारा मिट्टी के तालाबों का उपयोग करने वाले मछली किसानों के बीच मुरल संस्कृति को लोकप्रिय बनाया जा रहा है। मिट्टी के तालाब बनाए जाते हैं और तल पर 25 सेमी मिट्टी से भरे होते हैं। पानी 1 मीटर की ऊंचाई तक भरा जाता है और एक ही आकार (लंबाई 8-10 सेमी; वजन 5-12 ग्राम) के अंगुलियों को उबला हुआ चिकन आंत का पर्याप्त चारा प्रदान करके तालाब में पाला जाता है

जो उनके शरीर के वजन का 5-10% होता है। रिसाव और वाष्पीकरण के मुद्दों के मामले में तालाबों में पानी की आपूर्ति के लिए बोरवेल का उपयोग किया जाता है। तालाब का पूरा पानी 3-4 महीने में एक बार बदल दिया जाता है और किसी भी संक्रमण के लिए मुर्रे का निरीक्षण किया जाता है। पूरी तरह से छँटाई के बाद, मुरल्स को वापस ताजे पानी से भरे तालाब में छोड़ दिया जाता है।

संस्कृति के 8 महीनों के भीतर मुर्रे का वजन 800-900 ग्राम हो जाता है। इस केयर प्रौद्योगिकी पद्धति का उपयोग करके किसान जंगली बीजों पर निर्भर हुए बिना अच्छी आय अर्जित कर सकते हैं।

मुरल मछली पालन के लाभ

ADVANTAGES OF MURREL FISH FARMING : – साल के किसी भी समय म्यूरल मछली में सिंथेटिक हार्मोन तकनीक का प्रजनन व्यावहारिक रूप से संभव है। उत्पादित उँगलियों की गुणवत्ता उच्च होती है, जिससे मुरल्स की गुणवत्ता भी उच्च होती है। यह तकनीकी सहायता प्राप्त मुरेल संस्कृति युवाओं को रोजगार प्रदान करती है और ग्रामीण परिवारों के लिए आय का स्रोत बन जाती है। ब्रूडस्टॉक पालन के दौरान कृत्रिम प्रजनन की विधि मुरल्स की कुछ संकटग्रस्त प्रजातियों के संरक्षण में मदद करती है।

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मुरल मछली पालन के लिए आर्थिक सर्वेक्षण और बजट आवश्यकताएँ

ECONOMIC SURVEY AND BUDGET REQUIREMENTS FOR MURREL FISH FARMING: मुरल मछली पालन का अर्थशास्त्र।

Murrel Fish Farming Hindi  सेंटर फॉर एक्वाकल्चर एंड रिसर्च एक्सटेंशन (केयर) का प्रस्ताव है कि 600-700 वर्ग मीटर का एक क्षेत्र मुरल मछली पालन के माध्यम से सालाना 50000-70000 की आय उत्पन्न कर सकता है। बजट का अनुमान इस प्रकार है:

5 तालाबों से युक्त 15mx10mx1m आयामों का एक तालाब 10 महीनों में 43000 और प्रत्येक बाद के वर्ष 66000 की आय उत्पन्न कर सकता है, जिसमें कुल खर्च 53000 (खुदाई @ 5000/तालाब, बांस की बाड़ @ रु 1000/तालाब, शुद्ध @ 1000/ तालाब, उँगलियों की कीमत 1 रुपये प्रति उँगलियाँ, चारा की कीमत 20000 रुपये/10 महीने और अन्य लागत 2000 रुपये 10 महीने)।

इसी तरह, 2 तालाबों के साथ 25m x12m x1m आयाम वाला एक मछली फार्म 10 महीने के बाद 33000 रुपये की शुद्ध आय और प्रत्येक बाद के वर्ष के लिए 56000 रुपये की आय उत्पन्न कर सकता है, जहां खर्च 47000 रुपये होने का अनुमान है।

प्रभावी मुरल मछली पालन के लिए यूरोपीय संघ के संक्रमण पर ध्यान दें

ATTENTION TO THE EUS INFECTION FOR EFFECTIVE MURREL FISH FARMING : एपिज़ूटिक अल्सरेटिव सिंड्रोम (ईयूएस) हर साल मुर्रेल्स में उच्च मृत्यु दर का मुख्य कारण है। चन्ना स्ट्रिएटस और चन्ना मारुलियस सबसे अधिक प्रभावित हैं। छोटे मुर्रे में संक्रमण की घटना अधिक होती है लेकिन सभी आकार के मुर्रे इसके लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। बार-बार सर्फिंग एक विशिष्ट व्यवहार है जो मुरल्स द्वारा चिह्नित अल्सरेटिव घावों के साथ प्रदर्शित किया जाता है।

लाल रंग के घाव संक्रमण की शुरुआत का संकेत देते हैं। वे धीरे-धीरे बढ़ते हैं और गहरे होते हुए फैलते हैं और अल्सर का रूप ले लेते हैं। आगे के चरणों के दौरान, तराजू गिर जाते हैं और नेक्रोटिक अल्सरेटिव घाव पंखों के आधार पर और पूरे शरीर से होते हैं। मछलियां सड़ जाती हैं और अंत में मर जाती हैं।

इस समस्या के समाधान के रूप में चूना @ 100-600 किग्रा / हेक्टेयर और KMnO4 @ 1-10mg / l जोड़ने का सुझाव दिया गया है। इसके अलावा, रोगनिरोधी उपचार का सुझाव दिया जाता है जहां CaO @ 50 किग्रा / हेक्टेयर लगाया जाता है और एक सप्ताह बाद ब्लीचिंग पाउडर @ 0.5 मिली / लीटर लगाया जाता है।

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मुरल मछली पालन की संभावनाएं और भविष्य

PROSPECTS AND FUTURE OF MURREL FISH FARMING : – आंध्र प्रदेश में मीठे पानी के कई संसाधन हैं, लेकिन मुरल्स की खेती के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला क्षेत्र बहुत कम है। एपी में प्रमुख नदियों पर जलाशयों और परियोजनाओं के निर्माण से आस-पास की भूमि पानी से भर जाती है जो कृषि के लिए अनुत्पादक हो जाती है। ऐसे मामलों में, इन भूमियों का उपयोग मत्स्य पालन और मुरल खेती के निर्माण के लिए प्रभावी ढंग से किया जा सकता है। Murrel Fish Farming Hindi

वाणिज्यिक मुरल मछली पालन तकनीक और उपलब्ध संसाधनों के उपयोग से किया जा सकता है। राज्य में मुरेल की उच्च घरेलू मांग है जो बेहतर परिणाम का वादा करती है। साथ ही भारत जैसे उष्णकटिबंधीय देश में, जहां पानी में घुलित ऑक्सीजन की मात्रा कम है, वायु-श्वास मॉरिस का जलीय कृषि अत्यधिक फायदेमंद है Murrel Fish Farming Hindi

क्योंकि वे इस वातावरण का विरोध कर सकते हैं। केंद्रीय संस्थान अगर मीठे पानी की जलीय कृषि, ‘भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद’ के एक अंग ने मुरेल मछली पालन परियोजना रिपोर्ट में प्राकृतिक प्रजनन के तरीकों का पता लगाया है। कंक्रीट टैंक का उपयोग बीज पैदा करने और मुर्रल प्रजनन के लिए किया जाता है।

एक प्रजनन तकनीक का विकास, जो हैचरी की स्थिति प्रदान करता है, मछली पालन में अंतर लाएगा। मुरल पोषण और प्रजनन की मांगों को समझने के लिए और शोध किया जाना है ताकि यह मुर्रल की व्यावसायिक खेती में मदद कर सके। मुरल की खेती से ग्रामीण युवाओं में रोजगार के अवसर बढ़ सकते हैं और इसे कैटफ़िश और कार्प के अलावा जलीय कृषि का सबसे अच्छा वैकल्पिक स्रोत माना जाता है।

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