कपास की खेती कैसे करे Cotton Cultivation Project Report Farming Cost Profit Hindi

Last updated on July 9th, 2024 at 10:59 am

कपास की खेती कैसे करे Cotton Cultivation Project Report, Farming Cost, Profit india  Hindi

Cotton farming in india कपास एक फाइबर है यह पौधा दुनिया के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के लिए एक झाड़ी के रूप में माना जाता है। इनके अलावा यह अमेरिका, अफ्रीका, मिस्र और भारत में भी पाया जाता है। जंगली कपास के पौधे मैक्सिको, ऑस्ट्रेलिया और अफ्रीका में पाए जाते हैं। टेरी क्लॉथ, कॉरडरॉय, सीकर, यार्न और कॉटन टवील जैसे कई उत्पाद बनाने के लिए कपड़ा उद्योग द्वारा उपयोग किया जाने वाला कपास मुख्य घटक है।

कपड़ा उद्योग के अलावा, मछली पकड़ने के जाल, कॉफी फिल्टर, टेंट, विस्फोटक, कॉटन पेपर और बुक बाइंडिंग बनाने में भी कपास का उपयोग किया जाता है। भारत में कपास सबसे महत्वपूर्ण फाइबर और नकदी फसल में से एक है जो देश की औद्योगिक और कृषि अर्थव्यवस्था में भारी योगदान देता है। 10 भारतीय राज्य विभिन्न क्षेत्रों में विभाजित हैं जो कच्चे कपास का उत्पादन करते हैं, वे उत्तर क्षेत्र (पंजाब, हरियाणा और राजस्थान), मध्य क्षेत्र (मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र और गुजरात) और दक्षिण क्षेत्र (आंध्र प्रदेश, कर्नाटक और तमिलनाडु) हैं। cotton farming in india

कपास का बिज़नेस  स्कोप और महत्व Cotton farming india Hindi

Scope and importance of Cotton :- भारत में कपास का उत्पादन लगभग 105 लाख हेक्टेयर में होता है, जिसकी वार्षिक पैदावार लगभग 351 लाख गांठ (प्रत्येक बेल का 170 किलोग्राम) होती है। कपास क्षेत्र कपड़ा उद्योग में दूसरा सबसे विकसित क्षेत्र है और भारत में कपास का उत्पादन विश्व उत्पादन का लगभग 18% है |

जो इसे चीन के बाद दूसरा सबसे बड़ा कपास उत्पादक देश बनाता है। यह क्षेत्र कुशल और अकुशल श्रम दोनों के लिए रोजगार के बड़े अवसर पैदा करता है, जिससे देश की अर्थव्यवस्था को मजबूत करने में योगदान मिलता है। ( वर्मीकम्पोस्ट बिजनेस कैसे शुरू) यह अनुमान लगाया जाता है कि भारत के साढ़े चार लाख किसान अपनी आजीविका के लिए Cotton Farming पर निर्भर हैं।

भारतीय कपास बाजार में प्रसिद्ध है क्योंकि यह कपास की 4 अलग-अलग प्रजातियों का उत्पादन करती है जिसमें बेहतर-गुणवत्ता होती है। इसके अलावा, भारत एकमात्र ऐसा देश है, जो 1 एस से लेकर 81 एस और उससे अधिक कपास के सभी मामलों का उत्पादन करता है। भारत में Cotton Farming करने वालों की समस्याओं को दूर करने के लिए, सरकार ने एक कार्यक्रम ’कपास पर प्रौद्योगिकी मिशन’ शुरू किया है,

जिसका उद्देश्य उत्पादन तकनीक में सुधार करना, खेती की लागत को कम करना, बाजार के यार्डों का विकास करना और जिनिंग और दबाव वाले कारखानों का आधुनिकीकरण करना है। Cotton Cultivation hindi

कपास की खेती या किस्में

Cultivars or varieties of Cotton :- देश में वर्तमान में बी.टी. कपास अधिक प्रचलित है। जिसकी किस्मों का चुनाव किसान भाई अपने क्षेत्र व परिस्थिति के अनुसार कर सकते हैं। लेकिन कुछ प्रमुख नरमा, देशी और संकर कपास की अनुमोदित किस्में क्षेत्रवार विवरण नीचे दिया गया है। Cotton farming india Hindi

उत्तरी क्षेत्र के लिए अनुमोदित किस्में

राज्य नरमा (अमरीकन) कपास देशी कपास संकर कपास
पंजाब एफ- 286, एल एस- 886, एफ- 414, एफ- 846, एफ- 1861, एल एच- 1556, पूसा- 8-6, एफ- 1378 एल डी- 230, एल डी- 327, एल डी- 491, पी एयू- 626, मोती, एल डी- 694 फतेह, एल डी एच- 11, एल एच एच- 144
हरियाणा एच- 1117, एच एस- 45, एच एस- 6, एच- 1098, पूसा 8-6 डी एस- 1, डी एस- 5, एच- 107, एच डी- 123 धनलक्ष्मी, एच एच एच- 223, सी एस ए ए- 2, उमा शंकर
राजस्थान गंगानगर अगेती, बीकानेरी नरमा, आर एस- 875, पूसा 8 व 6, आर एस- 2013 आर जी- 8 राज एच एच- 116 (मरू विकास)
पश्चिमी उत्तर प्रदेश विकास लोहित यामली

मध्य क्षेत्र हेतु अनुमोदित किस्में-

राज्य नरमा (अमेरिकन) कपास देशी संकर
मध्य प्रदेश कंडवा- 3, के सी- 94-2 माल्जरी जे के एच वाई 1, जे के एच वाई 2
महाराष्ट्र पी के वी- 081, एल आर के- 516, सी एन एच- 36, रजत पी ए- 183, ए के ए- 4, रोहिणी एन एच एच- 44, एच एच वी- 12
gujarat गुजरात कॉटन- 12, gujaratकॉटन- 14, गुजरात कॉटन- 16, एल आर के- 516, सी एन एच- 36 गुजरात कॉटन 15, गुजरात कॉटन 11 एच- 8, डी एच- 7, एच- 10, डी एच- 5

दक्षिण क्षेत्र हेतु अनुमोदित किस्में-

राज्य नरमा (अमेरिकन) कपास देशी संकर
आंध्र प्रदेश एल आर ए- 5166, एल ए- 920, कंचन श्रीसाईंलम महानदी, एन ए- 1315 सविता, एच बी- 224
कर्नाटक शारदा, जे के- 119, अबदीता जी- 22, ए के- 235 डी सी एच- 32, डी एच बी- 105, डी डी एच- 2, डी डी एच- 11
तमिलनाडु एम सी यू- 5, एम सी यू- 7, एम सी यू- 9, सुरभि के- 10, के- 11 सविता, सूर्या, एच बी- 224, आर सी एच- 2, डी सी एच- 32

 

अन्य प्रमुख प्रजातियां : पिछले 10 से 12 वर्षों में बी टी कपास की कई किस्में भारत के सभी क्षेत्रों में उगाई जाने लगी हैं। जिनमें मुख्य किस्में इस प्रकार से हैं, जैसे- आर सी एच- 308, आर सी एच- 314, आर सी एच- 134, आर सी एच- 317, एम आर सी- 6301, एम आर सी- 6304 आदि है।

कपास का पौधा और उसके गुण

Cotton plant and its properties :-पौधे की पत्तियाँ बड़ी, बालों वाली और ताड़ के आकार की होती हैं। फूल एक कपल केलक्स बनाने के लिए पांच सेपल्स के साथ दिखावटी हैं। फूलों की पांच पंखुड़ियां होती हैं (पॉलीहाउस के लिए लोन कैसे ले) जो शुरुआत में या तो पीले या सफेद रंग की होती हैं और उम्र के साथ गुलाबी हो जाती हैं। पौधे में प्रदूषण आमतौर पर दोपहर में होता है। कपास के पौधे की कली आकार में चौकोर होती है और फल के बढ़ने के साथ आकार में भी वृद्धि होती है।

इस पौधे में नल की जड़ें होती हैं जो 3 सप्ताह की उम्र में 10 इंच की गहराई तक पहुंच सकती हैं। जड़ें बहुत तेजी से बढ़ती हैं और विकास के शुरुआती चरणों के दौरान पौधे की लंबाई से दोगुनी होती हैं। जब पौधा बोल्स की स्थापना शुरू करता है, तो जड़ों की वृद्धि धीमा हो जाती है।

Hirsutum और G barbadense :- 

  • पौधे की ऊंचाई 4-5 फीट है
  • स्पैन की लंबाई 28 से 30 मिमी है
  • फसल की अवधि 130-225 दिन है
  • कुल जिनिंग प्रतिशत 36 से 37% है
  • हर्बेसम और जी। आर्बोरेटम
  • पौधे की ऊंचाई 5-9 फीट है
  • स्पैन की लंबाई 24 से 28 मिमी है
  • फसल की अवधि 153 से 250 दिन है
  • कुल परिशोधन प्रतिशत 24 से 36% है |

कपास उगाने के लिए मिट्टी और जलवायु की आवश्यकताएं

Soil and Climate requirements for growing Cotton :-  कपास के पौधों को उचित विकास और विकास के लिए अच्छी जल निकासी सुविधाओं के साथ गहरी, उपजाऊ, रेतीले दोमट काली मिट्टी की आवश्यकता होती है। केवल रेतीली मिट्टी या मिट्टी की मिट्टी कपास की खेती के लिए उपयुक्त नहीं है क्योंकि बीज के अंकुरण के साथ समस्या है  मिट्टी की गहराई लगभग एक मीटर या उससे अधिक होनी चाहिए और कोई अभेद्य परतें नहीं होनी चाहिए अन्यथा कोई उचित जड़ विकास नहीं होगा Cotton Cultivation hindi

जिसके परिणामस्वरूप खराब उपज होगी  Cotton Farming  के लिए मिट्टी क्षारीय या खारी नहीं होनी चाहिए और इसमें जल निकासी के मुद्दे भी नहीं होने चाहिए। मिट्टी का पीएच बहुत महत्वपूर्ण नहीं माना जाता है, (पॉलीहाउस के लिए लोन कैसे ले) लेकिन कपास के लिए 5.5 से 7.5 पीएच पैमाने को सबसे अच्छा माना जाता है  मिट्टी में एल्यूमीनियम सांद्रता कपास की खेती के लिए हानिकारक है अन्य मिट्टी के प्रकार जो कपास के लिए उपयुक्त हैं, लाल, हल्के लाल, राख और खारे मिट्टी हैं।

कपास एक उष्णकटिबंधीय और दिन भर की फसल है इस फसल की खेती समुद्र तल से 1000 मीटर की ऊँचाई पर भी की जा सकती है। बीज के अंकुरण के दौरान, मिट्टी का न्यूनतम तापमान 18 .C के आसपास रहना चाहिए है। फसल वृद्धि के लिए अधिकतम तापमान सीमा 25 .C से ऊपर पाई जाती है Cotton Farming  के क्षेत्र में न्यूनतम वार्षिक वर्षा लगभग 50 सेमी होनी चाहिए, जिसमें भारी वर्षा होती है।

कपास की बिजाई के तरीके Cotton farming india Hindi

Propagation methods of Cotton :-   कपास की बिजाई बीज की किस्म और पानी के हिसाब से होती है जैसे :- बी टी कपास की बुवाई बीज रोपकर (डिबलिंग) 108 & 60 सेंटीमीटर अर्थात 108 सेंटीमीटर कतार से कतार और पौधे से पौधे 60 सेंटीमीटर या 67.5 & 90 सेंटीमीटर की दूरी पर करें।

अमेरिकन किस्मों की कतार से कतार की दूरी 60 सेन्टीमीटर और पौधे से पौधे की दूरी 45 सेन्टीमीटर रखनी चाहिए। देशी किस्मों में कतार से कतार की दूरी 45 सेन्टीमीटर और पौधे से पौधे की दूरी 30 सेन्टीमीटर रखनी चाहिए। ( वर्मीकम्पोस्ट बिजनेस कैसे शुरू) पौलीथीन की थैलियों में पौध तैयार कर रिक्तस्थानों पर रोपकर वांछित पौधों की संख्या बनाये रख सकते हैं। लवणीय भूमि में यदि कपास बोई जाये तो मेड़े बनाकर मेड़ों की ढाल पर बीज उगाना चाहिए।

कपास की खेती के लिए खेत की तैयारी

Land preparation and planting :-  उत्तरी भारत में Cotton की खेती मुख्यत: सिंचाई आधारित होती है। इन एरिया में खेत की तैयारी के लिए एक सिंचाई कर 1 से 2 गहरी जुताई करनी चाहिए एवं इसके बाद 3 से 4 हल्की जुताई कर, पाटा लगाकर बुवाई करनी चाहिए। कपास का खेत तैयार करते समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि खेत एक दम  समतल होना चाहिए Cotton farming india Hindi

और  दक्षिण व मध्य भारत में कपास वर्षा-आधारित काली भूमि में उगाई जाती है इसलिए ज्यादा जुताई की जरुरत पड़ती है खेत तैयार करने के लिए एक गहरी जुताई मिटटी पलटने वाले हल से रबी फसल की कटाई के बाद करनी चाहिए, जिसमें खरपतवार नष्ट हो जाते हैं और वर्षा जल का संचय अधिक होता है। इसके बाद 3 से 4 बार हैरो चलाना काफी होता है। बुवाई से पहले खेत में पाटा लगाते हैं और कपास की बिजाई की जाती है |

कपास की खेती में सिंचाई

Irrigation requirements :- मूल रूप से, कपास के पौधों को सूखा सहिष्णु माना जाता है और 500 मिमी से कम की औसत वार्षिक वर्षा के साथ भी अल्प वर्षा वाले क्षेत्रों में अच्छी उपज देता है बिजाई के बाद 5 से 6 सिंचाई करें, उर्वरक देने के बाद एवं फूल आते समय सिंचाई अवश्य करें अंकुरण के बाद पहली सिंचाई 20 से 30 दिन में कीजिए।

प्रति फसल पानी की औसत आवश्यकता 35 से 45 इंच है। ( बेस्ट कृषि बिज़नेस आइडियाज हिंदी  ) फूल और बोले विकास और परिपक्वता के चरणों के दौरान सिंचाई आवश्यक है यदि पानी के साधन ज्यादा नही है तो ड्रिप सिस्टम का इस्तेमाल कर सकते है इसके अन्दर सूखे में बिजाई करने के बाद लगातार 5 दिन तक 2 घण्टे प्रति दिन के हिसाब से ड्रिप लाईन चला देवें। इससे उगाव अच्छा होता है और बुवाई के 15 दिन बाद बून्द-बून्द सिंचाई प्रारम्भ करें

इसमें  सैंडी दोमट मिट्टी के लिए कम से कम 3-4 सिंचाई चक्रों की आवश्यकता होती है, जबकि लाल रेतीली दोमट मिट्टी में 4-13 प्रकाश सिंचाई चक्रों की आवश्यकता होती है। यह ध्यान से देखा जाना चाहिए कि पौधों की वृद्धि के पहले 60-70 दिनों के दौरान पानी की आवश्यकता कम होती है, लेकिन फूल और बोले विकास के दौरान  सबसे अधिक सिचाई की जरुँत पड़ती है |

कपास की खेती में खाद एवं उर्वरक का प्रयोग

Manure and fertilizer requirement :- कपास की बिजाई से तीन चार सप्ताह पहले 25 से 30 गाड़ी गोबर की खाद प्रति हैक्टेयर की दर से डाले | Cotton farming india Hindi

बीटी किस्मों में प्रति हैक्टेयर 75 किलोग्राम नत्रजन तथा 35 किलोग्राम फास्फोरस व देशी किस्मों को प्रति हैक्टेयर 50 किलोग्राम नत्रजन और 25 किलो फास्फोरस की आवश्यकता होती है।

कपास की फसल का कीट और रोग प्रबंधन

Pest and disease management of Cotton Crop :- कॉटन के पौधों को नुकसान पहुंचाने वाले सामान्य कीट कीट हैं हेलीकॉप्टर, स्पाइडर माइट्स, मिरिड्स, एफिड्स, व्हाइटफ्लाय, थ्रिप्स, बोलवर्म आदि। इनसे बचने के लिए कुछ नियंत्रण उपाय हैं:-

  • नियमित रूप से पौधों की निगरानी करना।
  • खेत की सीमाओं के साथ खरपतवार निकालना।
  • कीटनाशकों के व्यापक स्पेक्ट्रम के उपयोग से बचना।
  • कीटनाशक का छिड़काव तभी करें जब कीट और क्षति थ्रेसहोल्ड स्तर पर पहुंच गए हों।
  • क्षेत्र-व्यापी प्रबंधन की एक रणनीति विकसित की जाती है ताकि व्हाइटफ़ेयर लगातार रोपण के लिए पलायन न करे।
  • प्राकृतिक शत्रुओं का उपयोग कीटों के प्रबंधन के लिए किया जाता है।
  • जब संक्रमण गंभीर होता है, तो अनुशंसित मात्रा में मेथिल डिमेटोन, एंडोसुलफन और ट्रायजोफोस जैसे रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है।
  • कपास के पौधों पर पाए जाने वाले सामान्य रोग बैक्टीरिया ब्लाइट, फंगल लीफ स्पॉट, बोले रोट, ग्रे फफूंदी, रूट रोट, लीफ कर्ल और लीफ रिडेनिंग हैं। इन रोगों के लिए निवारक और नियंत्रण उपाय हैं:
  • कपास फसलों की रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करना।
  • फसल के अवशेषों को फसल के बाद मिट्टी में गाड़ देना।
  • प्रमाणित और रोग मुक्त बीज का उपयोग करना।
  • संयंत्र चंदवा में उचित आर्द्रता बनाए रखना और सिंचाई के बाद पत्ते को सूखने की अनुमति देना।
  • अच्छा क्षेत्र स्वच्छता।
  • 3-4 साल के लिए फसल रोटेशन।
  • शुरुआती परिपक्व किस्मों की खेती।
  • खरपतवार नियंत्रण।
  • कवकनाशी की अनुशंसित मात्रा का उचित उपयोग।

कपास की फसल में निराई-गुड़ाई

Cotton Farming  में पहली सिचाई के बाद निराई-गुड़ाई कसौले से करनी चाहिए फिर अच्छे से 2 से 3 बार दो बार त्रिफाली चलाएं ये ट्रेक्टर से भी कर सकते है और बेल से भी कर सकते है और रसायनों द्वारा खरपतवार नियंत्रण के लिए पेन्डीमेथालीन 30 ई सी, 833 मिलीलीटर (बीजों की बुवाई के बाद मगर अंकुरण से पहले) या ट्राइलूरालीन 48 ई सी, 780 मिलीलीटर (बीजाई से पूर्व मिट्टी पर छिडक़ाव) को 600 लीटर पानी में घोलकर प्रति हैक्टेयर की दर से डाले ये बिजाई से पहले इस्तेमाल कर सकते है  और जब कपास के अन्दर सिचाई करते है उसी टाइम उसकी निराई-गुड़ाई करते रहे जब तक सभी पोधे आपस में मिल न जाये | Cotton Cultivation hindi

कपास की खेती में फूल और टिंडों को गिरने से बचाना Cotton farming india Hindi

जब कपास के अन्दर फाल आता है यानि पुष्प कलियों और टिंडे बनते है तो ये पुष्प कलियों और टिंडे अपने आप गिरने लगते है गिरने वाली पुष्प कलियों और टिंडों को बचाने के लिए एन ए ए 20 पी पी एम (2 ग्राम प्रति 100 लीटर पानी) का घोल बनाकर पहला छिडक़ाव कलियां बनते समय एवं दूसरा टिंडों के बनना शुरू होते ही करना चाहिए जिस से यह बीमारी कण्ट्रोल हो जाएगी Cotton farming india Hindi

और ​कपास की फसल में पूर्ण विकसित टिंडे खिलाने हेतु 50 से 60 प्रतिशत टिंडे खिलने पर 50 ग्राम ड्राप अल्ट्रा (थायाडायाजुरोन) को 150 लीटर पानी में घोल कर प्रति बीघा की दर से डाले 15 दिन के अन्दर करीब-करीब पूर्ण विकसित सभी टिंडे खिल जाते हैं। ड्राप अल्ट्रा का प्रयोग करने का उपयुक्त समय 20 अक्टूबर से 15 नवंबर है। इसके प्रयोग से कपास की पैदावार में वृद्धि पाई गई है। गेहूं की बिजाई भी समय पर की जा सकती है।

Cotton की चुनाई

कपास की फसल पूरी तरह से तैयार होने के बाद उसकी चुनाई की जाती है टिंडे पूरे खिल जाये तब उनकी चुनाई करना चाहिए। प्रथम चुनाई 50 से 60 प्रतिशत टिंडे खिलने पर शुरू कर सकते है और ये चुनाई 3 से 4 बार की जाती है फिर बेचे हुए टिंडे जो खिलते नही उनको तोड़कर खिला सकते है और कपास के पोधे को काटकर जलाने के लिए इस्तेमाल कर सकते है |

कपास की प्रति हैक्टेयर पैदावार Cotton farming profit per acre in india

इसके अन्दर पैदावार कपास की किस्म के उपर  निर्भर  करती है जैसे ;  देशी कपास की 20 से 25, संकर कपास की 25 से 32 और बी टी कपास की 30 से 50 क्विण्टल प्रति हैक्टेयर  पैदावार  होती है |

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