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अचार का बिज़नेस कैसे शुरु करे Pickle Manufacturing Business Hindi

अचार का बिज़नेस कैसे शुरु करे Pickle Making Business Hindi

Pickle Making Business Hindi अचार की बात करे तो आचार खाने का एक जरुरी पार्ट है क्योकि अचार खाने के स्वाद को बढ़ा देता है और इसके साथ यह खाने को पचाने में भी बहुत अच्छा होता है इसलिए बहुत से लोग खाने के साथ अचार का सेवन करते है और अचार की डिमांड बहुत ज्यादा है इस डिमांड के कारण लोग लाखो रुपये इसके अन्दर कमा रहे है और बहुत सी कंपनी है जो अचार का प्रोडक्शन करती है और करोड़ रुपये का बिज़नेस कर रही है सामान्यतः आम और नीम्बू का अचार ज़्यादा बिकते है. इसके अलावा आप गोभी, करेला, अमला, अदरक, मिर्ची, गाजर, कटहल, लहसुन ,चिकन फिश मिक्स्ड और कई प्रकार के अचार बना सकते हैं. मीठा अचार और मुर्रब्बे के भी कई प्रकार बन सकते हैं. business ideas hindi

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मौसम के अनुसार भी अलग-अलग अचार मार्केट में पसंद किये जाते हैं. आप सीजनल अचार बना कर भी अच्छी कमाई कर सकते हैं  और यह एक ऐसा बिज़नेस है जिसको घर से भी शुरु कर सकते है और अपना ब्रांड के नाम से भी शुरु कर सकते है अपनी इन्वेस्टमेंट के अनुसार कितनी भी इन्वेस्टमेंट के साथ बिज़नेस शुरु कर सकते है  इस आर्टिकल हम आपको Pickle Manufacturing Business के बारे में विस्तार से बतायेंगे |

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अचार बनाने का बिज़नेस क्या है

Pickle Manufacturing Business  :- अचार मेकिंग बिजनेस एक स्माल बिजनेस है जिसमें कम से कम लागत में शुरु कर सकते है और अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है अचार मेकिंग बिजनेस में सबसे महत्वपूर्ण बात है एक अच्छे विधि से अचार बनाना आना अचार बनाने की विधि इसलिए अच्छी होनी चाहिए | business ideas hindi

अचार बनाने का बिज़नेस के लिए जरूरी चीजे Pickle Manufacturing Business Hindi

Pickle Manufacturing Business Hindi Requirements इस Business  को शुरु करने के लिए बहुत सी चीजो को जरुरत पड़ती है लेकिन ये आपके बिज़नेस के ऊपर निर्भर करेगा की इस बिज़नेस के अन्दर किस किस चीज की जरुरत पड़ेगी क्योकि यदि यह business घर से शुरु करते है तो इसके अन्दर थोड़े से सामान और मशीन के साथ काम चल जायेगा लेकिन यह business आप थोड़े से बड़े लेवल पर शुरु करते है तो इसके अन्दर बहुत सी चीज की जरुरत पड़ती है जैसे ;

  • इन्वेस्टमेंट (Investment
  • मशीन (Machine)
  • बिजली, पानी की सुविधा (Electricity, water facilities)
  • कच्चा माल (Raw Material)
  • वाहन (Vehicle)

Note :- यदि यह Business घर से शुरु करते है तो थोड़े से पैसो के साथ शुरु कर सकते है

अब निचे सभी के बारे में विस्तार से बतायेंगे की किस चीज कितनी जरुरत पड़ती है |

अचार बनाने का बिज़नेस के लिए इन्वेस्टमेंट

Investments For Pickle Manufacturing Business :-इस Business के अन्दर इन्वेस्टमेंट की बात कर तो इसमें इन्वेस्टमेंट आपके Business और जमीन के ऊपर निर्भर करती है क्योकि और मशीन के ऊपर निर्भर करता है क्योकि यदि छोटा business शुरु करते है तो कम इन्वेस्टमेंट करनी पड़ती है और बड़ा बिज़नेस शुरु करते है तो ज्यादा इन्वेस्टमेंट की जरुरत पड़ती है और मशीन मैन्युअल से लेकर आटोमेटिक मशीन आती है तो जितनी fully आटोमेटिक मशीन लेते है उतनी ज्यादा इन्वेस्टमेंट की जरुरत पड़ती है

यदि मैन्युअल मशीन के साथ घर से यह बिज़नेस शुरु करते है तो जम कम यह बिज़नेस 20 हजार से 50 हजार में शुरु किया जा सकता है लेकिन यह बिज़नेस आटोमेटिक मशीन के साथ शुरु किया जाये तो  इसके अन्दर ज्यादा इन्वेस्टमेंटकरनी पड़ती है | Pickle Manufacturing Business

Total Investment :- Around Rs. 1 Lakhs To Rs. 1.5 Lakhs (यदि जमीन किराये पर लेते है या खुद की है )

Pickle Making Business के लिए जगह की आवश्यकता

यदि pickle business एक घरेलु बिज़नेस है इसे आप अपने घर से भी शुरू कर सकते हैं। इसमें ज्यादा लोगों की जरुरत भी नहीं होती है इसमें 800 से 1000 वर्गफुट जगह की आवश्यकता होगी क्योंकि अचार को सुखाने के लिए फैलाना पड़ता है यदि आपके घर की छत लम्बी है तो आप अपने छत पर ही अचार को सुखा सकते हैं। इसके साथ ही आपको आचार का बिज़नस शुरू करने के लिए आचार बनाने ,आचार की पैकिंग के लिए भी थोड़े जगह की आवश्यकता होती है।

अचार बनाने के लिए आवश्यक कच्चा माल एवं अन्य सामग्री

pickle business in india में शुरू करने के अचार बनाने में निम्नलिखित चीजों की जरुरत होती है-

  1. कच्चे ताजे फल जैसे- आम,पपीता,करोंदा,अम्बार ,नींबू मूली,गाजर आदि
  2. सरसों का तेल
  3. विभिन्न प्रकार के मसाले जैसे- सौंफ, मंगरइल, धनिया लहसुन आदि
  4. सब्जी कटर
  5. छोटे-बड़े भगोने व अन्य बर्तन
  6. अंचार पैकिंग हेतु छोटे- बड़े डिब्बे
  7. पैकिंग मशीन

आचार बिज़नेस शुरू करने के लाइसेंस

Document For Pickle Manufacturing Business :- कोई भी Business  शुरु करते है तो कुछ पर्सनल डॉक्यूमेंट की जरुरत पड़ती है और कुछ Business  से सबंधित लाइसेंस की जरुरत पड़ती है

Personal Document (PD) :- Personal Document के अन्दर बहुत से डॉक्यूमेंट होते है जैसे :

  • ID Proof :- Aadhaar Card , Pan Card , Voter Card
  • Address Proof :- Ration Card , Electricity Bill ,
  • Bank Account With Passbook
  • Photograph Email ID , Phone Number ,
  • Other Document  

बिजनेस Document (PD)

  • Business Registeration
  • Business pan card
  • GST Number

क्योकि आचार एक खाद्य पदार्थ है इसलिए इस बिज़नस को शुरू करने से पहले आपको फ़ूड डिपार्टमेंट से FSSAI का लाइसेंस लेना होगा। अगर आप बड़े पैमाने पर इस बिज़नस को करना चाहते हैं तो आपको GST रजिस्ट्रेशन के साथ MSME में उद्योग आधार पंजीकरण भी कराना होगा इसके बाद PICKLE MAKING BUSINESS (आचार बिज़नस) को आप शुरू करके अच्छा पैसा कमा सकते हैं।

अचार के प्रकार

अचार के प्रकार – मिश्रित अचार, आम का अचार, निम्बू का अचार, गाजर का अचार, नारियल का अचार , हरी और लाल मिर्च का अचार, लहसून का अचार, कटहल का अचार, अदरक का अचार, करेले का अचार , अवाले का अचार, आलू का अचार, मूली का अचार इत्यादि प्रकार है भारतीय परिवेश में किसी भी फलों-सब्जियों का अचार अपने स्वादानुसार बनाया जा सकता है हर एक अचार का स्वाद एक दूसरे से अलग मिलेगा.

Pickle बनाने का बिज़नेस की मार्केटिंग

Marketing of Pickle business :- किसी भी Business के लिए मार्केटिंग की भी जरूरत होती है pickle की मार्केटिंग के लिए सबसे अच्छा तरीका है पब्लिसिटी के लिए लोकल टीवी पर एड चलाएं. पेपर में एड दें. कलर पेपर पर बढ़िया सा पम्पलेट छपवाकर शहर में बटवाएं. ऐसे बहुत से तरीके है जिस से मार्केटिंग कर सकते है शॉप के भर सेल्स मैन भी रख सकते है  pickl ka business kaise shuru kare

आचार बिज़नेस में मुनाफा

चूँकि आचार की डिमांड आजकल मार्किट में बहुत ज्यादा है अतः अगर आप इस बिज़नस को घर से शुरू करते हैं तो आप 40% तक का मुनाफा कमा सकते हैं। ये एक ऐसा बिज़नस है जिसकी डिमांड मार्किट में साल भर बनी रहती है।

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