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दूध दही घी प्लांट कैसे लगाएं How To Plant Milk Curd Ghee Plant Business Hindi

दूध दही घी प्लांट कैसे लगाएं How To Plant Milk Curd Ghee Plant Business | Dairy products Making Business

Ghee manufacturing plant project report :- भारत दूध और डेयरी उत्पादों का दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता है देश ने पिछले पांच वर्षों में दूध की प्रति व्यक्ति उपलब्धता में बहुत ज्यादा बढ़ोतरी हुई है छोटे किसानों और सहकारी समितियों से युक्त असंगठित क्षेत्र मुख्य रूप से डेयरी बाजार में योगदान देता है क्योकि इंडिया के अन्दर इनकी खपत बहुत ज्यादा है

और इनका अच्छे लेवल पर प्रोडक्शन होता है इंडिया के अन्दर बहुत सी छोटी छोटी कंपनी है जो दूध और डेयरी उत्पादों प्रोडक्शन करती है और लाखो का बिज़नेस करती है इस आर्टिकल हम आपको Milk Curd Ghee Plant Business के बारे में बतायेंगे की कैसे Milk Curd Ghee Plant Business कैसे शुरु करे Milk Curd Ghee Plant Business के अन्दर कितना खर्चा करना पड़ता है आदि |

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दूध दही घी प्लांट बिज़नेस के लिए जरूरी चीजे

Ghee manufacturing Business Requirements :- इस बिज़नेस को शुरु करने के लिए बहुत सी चीजो को जरुरत पड़ती है  लेकिन चीज की जरुरत बिज़नेस के आकार पर निर्भर करती है क्योकि ये बिज़नेस छोटे लेवल से शुरु करते है तो ज्यादा चीजो की जरुरत नही पड़ती है और बिज़नेस बड़े लेवल पर शुरु करते है तो बहुत सी Requirements होती है |

  • इन्वेस्टमेंट (Investment)
  • जमीन (land)
  • बिज़नेस प्लान (Business plan)
  • बिल्डिंग (Building)
  • मशीन (Machine)
  • बिजली, पानी की सुविधा (Electricity, water facilities)
  • कर्मचारी (Staff)

अब निचे सभी के बारे में विस्तार से बतायेंगे की किस चीज कितनी जरुरत पड़ती है |

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डेयरी प्रोडक्ट बनाने का बिज़नेस के लिए इन्वेस्टमेंट

Investments For Dairy products Making Business  :- इस बिज़नेस के अन्दर निवेश इस Business और जमीन के ऊपर निर्भर करता है क्योकि यदि बड़ा Business शुरु करते है तो ज्यादा इन्वेस्टमेंट (Investment) करनी पड़ती है और छोटा बिज़नेस  शुरु करते है (Dairy products Making Business ) तो उसके अन्दर कम इन्वेस्टमेंट (Investment) करनी पड़ती है (Dairy products Making Business )और खुद की जमीन है तो कम पैसो में काम चल सकता है और यदि जमीन किराये पर लेते है या खरीदते है तो उसके अन्दर ज्यादा इन्वेस्टमेंट  (Investment)करनी पड़ती है

Dairy products Making Business और इसके अन्दर मशीन भी कई प्रकार की आती है और सभी के रेट भी अलग अलग है इनके ऊपर भी इन्वेस्टमेंट निर्भर करती है  इनके बाद इस Business को अच्छे लेवल पर शुरु करने के लिए मशीन खरीदनी पड़ती बिल्डिंग बनानी पड़ती है |

  • Total Investment :- Around  Rs. Rs.   50 Lakhs To 1 करोड़

डेयरी प्रोडक्ट बनाने बिज़नेस के लिए जमीन

 Land For Dairy products Making Business Hindi :-  इसके अन्दर अच्छी जमीन की जरुरत नही  पड़ती है क्योकि इसके अन्दर प्लांट बनाना पड़ता है उसके बाद गोडाउन बनाना पड़ता है और कुछ जमीन पार्किंग के लिए चाहिए   

Total Space :- 5000 Square Feet To  10000   Square Feet

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Milk Processing Plant and Machines

  • Cream Separator.
  • Milk Boiler.
  • Mini Dairy Plant.
  • Milk Pasteurization Plant.
  • Batch Milk Pasteurizer.
  • Milk Powder Plant.
  • Milk Chilling Plant.
  • Curd Making Machines.

Milk Processing Product List

  • Butter.
  • Cheese & Paneer.
  • Ghee.
  • Ice-Cream.
  • Lassi.
  • Cheese Cake.
  • Yogurt or Curd.

डेयरी प्रोडक्ट बनाने बिज़नेस शुरू करने के लिए पंजीकरण और लाइसेंस

  • Register your business identity
  • MSME registration
  • GST registration
  • ROC
  • Get the PAN Card
  • Registration of firm
  • Shop Act License
  • FSSAI License
  • IEC Code
  • Export License
  • Fire and Safety
  • ESI
  • PF
  • No Objection Certificate from pollution board
  • Trade license from local municipal authority

Staff for Dairy Processing Plant Project:

  • Plant Manager
  • Plant Operator
  • Marketing
  • Plant Supervisor
  • Mechanics
  • Driver (Delivery)
  • Lab Technicians
  • Labor
  • Accounts Staff
  • Watchman

Income on Dairy Processing Plant Project:

S.No Particulars Cost (Rs)
Milk Procured(8,000/- ltr / day)
Milk Processed(7,995 ltr / day)
1. Toned Milk (3% fat – 7,350 ltrs / day @ Rs.34 / ltr) 2,49,900/-
2. Ghee (170 kg / day @ Rs.290 / kg) 49,300/-
3. Cream (40% fat & 25% cream; 160 ltrs / day @ Rs.120 / kg) 19,200/-
Total Income per Day 3,18,400/-

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डेयरी प्रोडक्ट बनाने बिज़नेस करने के लिए मार्केटिंग

Marketing in Dairy products Making Business Hindi :- इस बिज़नेस के लिए मार्केटिंग करनी बहुत जरुरी हैं क्योंकि , इसके बिना आपको  बिज़नेस को चलाना आसान नही होगा | आपको अपने बिजनेस के विज्ञापन के लिए कार्ड छपवाने होंगे , आप इसका विज्ञापन टीवी पर भी दे सकते है |

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